Holdbarhet på alkohol

[Gjest uvitende om dette...]

Hvor lenge holder likører, feks baileys, fruktlikører osv seg når det er åpnet og står i romtemperert skap?

Hva med hvitvin/rødvin som ikke er åpnet?

Bør noe av dette oppbevares i kjøleskap?

[Lillemus]

Baileys er vel basert på bl.a. fløte og bør absolutt stå i kjøleskap ja! Likører som ikke er basert på fløte kan nok stå i romtemp, men de smaker jo mye bedre når de er kalde da. )

[ariadne]

Romtemperatur er greit. Fra Wikipedia: According to the manufacturer Baileys has a shelf life of 24 months and it should be stored between 0 to 25 degrees Celsius, or 32 to 77 degrees Fahrenheit.