Fra middagsbordet...

[Gjest klaymen]

Heh, idag lagde jeg rattatouille med grønnsaker, tomatpurre og kylling. Det ble kjempegodt! Det rare var at guttungen - som for tiden er _svært_selektiv i matveien - storkoste seg med maten, og forlangte at dette må vi ha ofte, kan vi ha det i morgen og?

Jeg unnlot klokelig å nevne at denne rattatouillen var da egentlig ikke veldig forskjellig fra woken vi hadde i går, bortsett fra tomatpurreen... Og igår var det overhodet ikke mulig å tenke seg å smake på noe av det som var oppi gryta.... ;-)

Ja til flere mat-barnefilmer ;-)

[Gjest mallet]

Minstejenta her i huset er også mye mer villig til å spise maten hvis det er tomatsaus

[Gjest mora2]

Så bra! De er da rare noen ganger :0)

[Gjest togli]

Jeg laga gryterett med pølser i når nevøen min var her. Han er kjempekresen og vil ikke ha gryteretter! Når jeg fortalte at middagen het "Pokemonpølsegryte" ville han ha. Det var det beste han hadde smakt, så han ba mora si begynne å lage samme middag som tante togli ;-)

[....AV]

Jeg laga gryterett med pølser i når nevøen min var her. Han er kjempekresen og vil ikke ha gryteretter! Når jeg fortalte at middagen het "Pokemonpølsegryte" ville han ha. Det var det beste han hadde smakt, så han ba mora si begynne å lage samme middag som tante togli ;-)

Den var smart!

[filiokus81]

Jeg laga gryterett med pølser i når nevøen min var her. Han er kjempekresen og vil ikke ha gryteretter! Når jeg fortalte at middagen het "Pokemonpølsegryte" ville han ha. Det var det beste han hadde smakt, så han ba mora si begynne å lage samme middag som tante togli ;-)

Hehe, jeg spiste hva som helst bare det het "pølse" da jeg var liten.

Foreldrene mine opererte med pøslefisk, pølsekål, pølsetomater osv ganske lenge uten at jeg stilte noen spørsmål ;o)

[hidi, the scorpion]

Hehe, jeg spiste hva som helst bare det het "pølse" da jeg var liten.

Foreldrene mine opererte med pøslefisk, pølsekål, pølsetomater osv ganske lenge uten at jeg stilte noen spørsmål ;o)

Så skjønt )

[Hushjelpen]

Hva er rattatouille? Og kunne jeg fått oppskriften?

[Hushjelpen]

Jeg laga gryterett med pølser i når nevøen min var her. Han er kjempekresen og vil ikke ha gryteretter! Når jeg fortalte at middagen het "Pokemonpølsegryte" ville han ha. Det var det beste han hadde smakt, så han ba mora si begynne å lage samme middag som tante togli ;-)

Har du noen oppskrifte på "pokemonpølsegryten"?? Sikkert digg:o)

[Gjest GA]

Hehe, jeg spiste hva som helst bare det het "pølse" da jeg var liten.

Foreldrene mine opererte med pøslefisk, pølsekål, pølsetomater osv ganske lenge uten at jeg stilte noen spørsmål ;o)

Vi har hatt kjøttkakebollefisker...

En stund gjaldt bare kjøttkaker, så da var det jo bare å si at disse kjøttkakene var hvite og være litt kreative mht navn på matretten.

[Gjest togli]

Har du noen oppskrifte på "pokemonpølsegryten"?? Sikkert digg:o)

Hehe, den oppskrifta er veldig enkel

Mexikansk gryterett i ferdigposer. Pølsebiter istedetfor kjøttdeig. Ris som tilbehør :-))

[Gjest togli]

Hehe, jeg spiste hva som helst bare det het "pølse" da jeg var liten.

Foreldrene mine opererte med pøslefisk, pølsekål, pølsetomater osv ganske lenge uten at jeg stilte noen spørsmål ;o)

Hehe, men det funker ikke på alle altså!

Gubben hater fisk, så svigermor laga fiskepølser eller hva det nå var. Så iallefall helt ut som pølser, men han lot seg visst ikke lure ;-)

[mariaflyfly]

Vi har hatt kjøttkakebollefisker...

En stund gjaldt bare kjøttkaker, så da var det jo bare å si at disse kjøttkakene var hvite og være litt kreative mht navn på matretten.

Lillesøster omtalte laks som "skinkefisk".

[Gjest klaymen]

Hva er rattatouille? Og kunne jeg fått oppskriften?

Ratatoulie er en slags grønnsaksstuing som kan brukes som tilbehør til masse forskjellig mat, jeg lagde en versjon som er sånn omtrent som dette:

1-2 paprika, 2 tomater, en halv agurk (skulle være squash, men det hadde jeg ikke), en løk, to fedd hvitløk, litt blomkål, sellerirot, pastinakk (litt av hvert av det jeg hadde i skapet), 2ss tomatpurré, 1dl vann, en grønnnsakbuljongterning (stod vanlig buljongpulver i oppskriften).

Kutt grønnsakene i små terninger, fres dem i gryta i litt rapsolje først, hell på vann, buljong og tomatpurré, la det koke litt: ferdig. Smak til med salt, pepper, evt krydder.

Jeg hadde to kyllingfileter som jeg stekte i ovnen og hadde i biter oppi til slutt. Brød til.

Enkelt og godt, men det beste var at siden guttungen har sett filmen Rattaouille, om rotta som ble kokk, flere ganger var han begistret over å få smake det som rotta laget :-)

[Gjest prust]

Hehe, den oppskrifta er veldig enkel

Mexikansk gryterett i ferdigposer. Pølsebiter istedetfor kjøttdeig. Ris som tilbehør :-))

Ypperlig barnevennlig - bortsett fra at mine helt sikker tkommer til å plukke ut paprikabitene!

[Gjest prust]

Hehe, jeg spiste hva som helst bare det het "pølse" da jeg var liten.

Foreldrene mine opererte med pøslefisk, pølsekål, pølsetomater osv ganske lenge uten at jeg stilte noen spørsmål ;o)

Artig - tror nesten guttungen min kunne ha bitt på den der - han elsker pølser over alt annet!

Men - nå kom jeg på da vi hadde slaktet de kjære kaninene til farmonr og farfar. Farmor stod og rørte i ei stor gryte med kjøtt - og jeg var veldig skeptisk på hva slags kjøtt det var - ante meg vel at det var kaninene....

Men så sa min kjære farmor (som aldri løy) - "Dette er elefantkjøtt - jeg så akkurat noe av snabelen her i stad!"

Og da måtte jeg jo tro på henne - og spiste kaningryte med god samvittighet :-)

[Gjest togli]

Ypperlig barnevennlig - bortsett fra at mine helt sikker tkommer til å plukke ut paprikabitene!

Kjenner til den der, ja ;-)

Hos oss hjelper det å ha såpass mye pølse oppi, og skravle så mye (ungene må alltid ha øyekontakt når vi/de prater) at de ikke rekker å sjekke om det er noe skummelt i gryteretten :-))

Et unntak: Syvåringen :-/

[tiliti]

Ypperlig barnevennlig - bortsett fra at mine helt sikker tkommer til å plukke ut paprikabitene!

Vesla hyler og løper til vannkrana med usynlige flammer ut av munnen når hun smaker på meksikansk gryte.

Skjønner ikke hva jeg har gjort for å få en unge som er SÅ følsom ovenfor alt som er sterkt.

[PieLill]

Ratatoulie er en slags grønnsaksstuing som kan brukes som tilbehør til masse forskjellig mat, jeg lagde en versjon som er sånn omtrent som dette:

1-2 paprika, 2 tomater, en halv agurk (skulle være squash, men det hadde jeg ikke), en løk, to fedd hvitløk, litt blomkål, sellerirot, pastinakk (litt av hvert av det jeg hadde i skapet), 2ss tomatpurré, 1dl vann, en grønnnsakbuljongterning (stod vanlig buljongpulver i oppskriften).

Kutt grønnsakene i små terninger, fres dem i gryta i litt rapsolje først, hell på vann, buljong og tomatpurré, la det koke litt: ferdig. Smak til med salt, pepper, evt krydder.

Jeg hadde to kyllingfileter som jeg stekte i ovnen og hadde i biter oppi til slutt. Brød til.

Enkelt og godt, men det beste var at siden guttungen har sett filmen Rattaouille, om rotta som ble kokk, flere ganger var han begistret over å få smake det som rotta laget :-)

Genialt.

Den filmen må vi skaffe.

;-)

mvh