Sunne cookies?

[Hugmee]

Tenkte å bake cookies, men har vanskelig med å finne en oppskrift av den litt sunnere typen. Tenker ikke totalt uten smør og sukker, men en som kanskje inneholder nøtter eller havregryn e.l. som er litt grovere. Mer den typen som voksne liker om dere skjønner hva jeg mener

Noen som har en oppskrift å dele med meg?

[Gjest babydillah]

Disse er gode:

Ingredienser

1 liter havregryn

350 gram smeltet smør/margarin

4 dl sukker

2 store egg

1 halv eske rosiner eller en halv plate kokesjokolade hakket i biter.

ca 3 dl hvetemel

Slik gjør du

Bland det tørre først, så blander du inn det øvrige. Rull litt store kuler med

hendene, legg dem på papirkledd stekeplate og trykk dem litt flate. (De renner

litt ut ved steking, så ha litt god avstand).

Stek dem på 175 grader i ca 15 minutter til de er pent gylne og ikke brune - så følg godt med

[Gjest kakemonsen]

Disse er gode:

Ingredienser

1 liter havregryn

350 gram smeltet smør/margarin

4 dl sukker

2 store egg

1 halv eske rosiner eller en halv plate kokesjokolade hakket i biter.

ca 3 dl hvetemel

Slik gjør du

Bland det tørre først, så blander du inn det øvrige. Rull litt store kuler med

hendene, legg dem på papirkledd stekeplate og trykk dem litt flate. (De renner

litt ut ved steking, så ha litt god avstand).

Stek dem på 175 grader i ca 15 minutter til de er pent gylne og ikke brune - så følg godt med

Disse høres jo utrolig gode ut!! Men er de virkelig sunne?

[Lillemus]

Disse høres jo utrolig gode ut!! Men er de virkelig sunne?

Med den mengden sukker og smør og rosiner eller sjokolade er de ikke akkurat noe du kan knaske til hverdags om du passer vekten nei.... Men de så gode ut!

[....AV]

Jeg liker disse veldig godt, men kjempesunne er de vel ikke akkurat...

Havrekjeks

Ingredienser

200 gr. smør eller margarin (romstemp.)

3 1/2 dl sukker

1 egg

2 ss vann

2 dl hvetemel

1 ts kanel

1 ts vaniljesukker

1 krm salt

1/2 ts natron

7 dl havregryn

2 dl rosiner

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett egg og vann. Bland inn mel, natron, kanel, vaniljesukker og salt. Til slutt rører du inn havregryn, rosiner og nøtter.

Legg deigen på stekeplate med skje (de flyter litt utover under stekingen), og stek dem i ca 12 minutter på 175°. La dem kjøle seg ned litt på platen før du flytter dem over på rist for videre avkjøling.

[Gjest Sunne jo]

Disse høres jo utrolig gode ut!! Men er de virkelig sunne?

Tjah, det er jo havregryn i så de er som fullkorns å regne Ikke noe fint hvetemel...

Kanskje du kan bytte ut smør/margarin med rapsolje?

Og litt mindre sukker? Og bruker du sjokolade - bruk den aller mørkeste.