Lage tacokrydder selv?

[BMS!]

Hei!

Har lovet sønn og to venner fra barnehagen Taco til middag, også viste det seg at jeg ikke har tacokrydder...... Grufff..... Får ikke reist å kjøpt heller.

MEN jeg kom på en tråd her inne med å lage det selv. Prøver å søke den frem, men finner den ikke....

Noen som vet?

Ellers får det bli kjøttsaus og pasta, men det tar litt lenger tid da....

Vennlig hilsen en fortvilet

[....AV]

2 ts salt

2 ts cumin (fås kjøpt i innvandrerbutikker)

1/2 ts koriander

1/2 ts chilipulver

1/2 ts hvitløkspulver

1 ts paprikapulver

litt pepper

[BMS!]

2 ts salt

2 ts cumin (fås kjøpt i innvandrerbutikker)

1/2 ts koriander

1/2 ts chilipulver

1/2 ts hvitløkspulver

1 ts paprikapulver

litt pepper

Tusen hjertelig takk. Ikke førstegang du kan hjelpe meg....

Du er en engel...

Vennlig hilsen

[Speak]

2 ts salt

2 ts cumin (fås kjøpt i innvandrerbutikker)

1/2 ts koriander

1/2 ts chilipulver

1/2 ts hvitløkspulver

1 ts paprikapulver

litt pepper

Blir dette like godt som det man kjøper? Synes liksom at det er en ganske spesiell smak på dette krydderet.

[morsan]

Tusen hjertelig takk. Ikke førstegang du kan hjelpe meg....

Du er en engel...

Vennlig hilsen

Har du alle de krydderiene i huset, da? :-)

[solsolsol]

2 ts salt

2 ts cumin (fås kjøpt i innvandrerbutikker)

1/2 ts koriander

1/2 ts chilipulver

1/2 ts hvitløkspulver

1 ts paprikapulver

litt pepper

Vi lager alltid krydderet selv. Smaker mye bedre. Utover det AV allerede har skrevet har jeg følgende tips: Vi tar og finhakker en halv løk og en liten bit hvitløk (i stedet for hvitløkskrydderet). Bruker også litt mer chilli - kan justeres etter hvor sterkt du ønsker det.

[....AV]

Blir dette like godt som det man kjøper? Synes liksom at det er en ganske spesiell smak på dette krydderet.

Ja, det smaker cumin, koriander, chilipulver, hvitløk, paprika :-)

[Speak]

Ja, det smaker cumin, koriander, chilipulver, hvitløk, paprika :-)

Da skal jeg ta med oppskriften. Tusen takk:-)

[BMS!]

Har du alle de krydderiene i huset, da? :-)

Jeg hadde det, eller det vil si jeg brukte halvparten spisskummin og halvparten kummin, også hvitløk presset jeg i.

Jada, her er krydderutvalget i orden.

Ps. Man får kjøpt alt dette i vanlig butikk også :-D

[....AV]

Tusen hjertelig takk. Ikke førstegang du kan hjelpe meg....

Du er en engel...

Vennlig hilsen

Ble alle fornøyd?

[morsan]

Jeg hadde det, eller det vil si jeg brukte halvparten spisskummin og halvparten kummin, også hvitløk presset jeg i.

Jada, her er krydderutvalget i orden.

Ps. Man får kjøpt alt dette i vanlig butikk også :-D

Just for the record så har jeg alle de krydderiene selv også, men skulle ikke tro det var sånn dødsvanlig å ha alle sammen. :-)

Det blir litt sånn Hannah Winsnes "man tager hvad man haver" for så deretter si at man tar 20 egg...! ;-)

[BMS!]

Ble alle fornøyd?

Alle ble fornøyde :-D

Nestegang jeg lover noe skal jeg sjekke hva jeg har i skapene først i alle fall :-D Men denne gangen ordnet det seg jo, og det er jeg glad for....

[BMS!]

Just for the record så har jeg alle de krydderiene selv også, men skulle ikke tro det var sånn dødsvanlig å ha alle sammen. :-)

Det blir litt sånn Hannah Winsnes "man tager hvad man haver" for så deretter si at man tar 20 egg...! ;-)

Nei, egentlig bruker jeg bare kummin, spisskummin i sterke små kjøttboller, men nå har jeg altså mer jeg kan bruke det på :-D

Ha en super duper dag :-D

[Åsemor]

Just for the record så har jeg alle de krydderiene selv også, men skulle ikke tro det var sånn dødsvanlig å ha alle sammen. :-)

Det blir litt sånn Hannah Winsnes "man tager hvad man haver" for så deretter si at man tar 20 egg...! ;-)

Vi har bare kanel og grillkrydder.

[morsan]

Vi har bare kanel og grillkrydder.

;-) Da vil jeg ikke anbefale deg å lage tacokrydder selv;-)

[Linnea78]

2 ts salt

2 ts cumin (fås kjøpt i innvandrerbutikker)

1/2 ts koriander

1/2 ts chilipulver

1/2 ts hvitløkspulver

1 ts paprikapulver

litt pepper

Bare nysgjerrig. Men er dette ei mild eller sterk tacoblanding? Og er det tilpasset 500gr.kj.deig? Kunne tenkt meg å lagd det selv, men må innrømme at jeg hverken har kummin eller chilipulver her i huset. Så det må kjøpes. :-)

[candyqueen_83]

Bare nysgjerrig. Men er dette ei mild eller sterk tacoblanding? Og er det tilpasset 500gr.kj.deig? Kunne tenkt meg å lagd det selv, men må innrømme at jeg hverken har kummin eller chilipulver her i huset. Så det må kjøpes. :-)

Den er vel sånn medium ca. Du velger hvor mye chili du vil ha oppi. Jeg bruker den "porsjonen" til 400 g kjøttdeig.