Forslag til en god middag/kvelds

[Gjest medister-Lovisa]

Spiser du _noe_ annet enn medister du?

Det går mye i lungemos og sild også. Men medister er nydelig da. Dog, i dag skal vi skeie ut og fleske til med lammefrikasé med kokte poteter og rørte tyttebær.

[Bookworm]

Det går mye i lungemos og sild også. Men medister er nydelig da. Dog, i dag skal vi skeie ut og fleske til med lammefrikasé med kokte poteter og rørte tyttebær.

Hehe, nå har jeg faktisk spist medisterkaker til middag i dag, jeg også - skal lure på om jeg ubevisst blir påvirket av nicket ditt

[Line]

[quote name=Shira )' timestamp='1223804126' post='3984023]

Takk. Formen er heldigvis bedre, så vi traff nok blink med antibiotikaen )

Det ble tacopai og jeg spiste alt for mye.

Godt å høre!

Lyst til å dele oppskrifta på tacopai? Jeg trenger VIRKELIG fornyelse i kjøkkenveien.. er så matlei at det er helt håpløst, og det tror jeg jammen barna mine er blitt også...

[Gjest Shira :o)]

Godt å høre!

Lyst til å dele oppskrifta på tacopai? Jeg trenger VIRKELIG fornyelse i kjøkkenveien.. er så matlei at det er helt håpløst, og det tror jeg jammen barna mine er blitt også...

Det er flere oppskrifter på nett, men jeg synes jo min er best da ;o)

Jeg bruker en pakke Maizenna paideig.

1 kjøttdeig stekes og haes i tacokrydder og litt vann. 1 stort glass salsa. Så hev jeg oppi ca en halv boks mais og en løk.

Hev det oppi paiformen.

Så 1 beger creme fraiche, 2 ss majones, kvernet pepper. Oppå resten av fyllet. Ost på.

Stekes ved ca 200-225 grader på nederste rille i ca 20 min. Deigen skal være stekt og osten smeltet.