pinnekjøtt igjen.

[Gjest @krøll]

Takk til alle for gode råd og tips. Nå er pinnekjøttet laget til etter alle kunstens regler, og spist opp. Det kommer nok ikke til å bli favorittjulematen her hjemme, men er absolutt spiselig. Men kålrabbistappe kommer nok aldri til å bli noen stor hit......Det er noe av det verste jeg har smakt. Men det er nok store muligheter for at det blir en pinnekjøttmiddag neste jul.

[cizz]

Kålrabistappe er jo det som gjør at resten av pinnekjøttmiddagen blir spiselig spør du meg! Skjønner ikke hva du kan ha spist, kan ikke ha vært ordentlig stappe hvertfall..... :-)

[candyqueen_83]

Du må ha fulgt feil oppskrift ;O)

[...den evige natteravn...]

Hvordan lager du kålrabbistappen, kanskje jeg kan gi deg noen tips til neste gang? Den er jo ent vesentlig tilbehør til pinnekjøttet.

[Lillemus]

Har du brukt en bitter kålrot og ikke spedd den med fløte? Da kan det ende slik du har opplevd. Men stappe lagd av en søt kålrot spedd med en dæsj fløte... Mmmm.... Vidunderlig!

[Gjest bitter kålrabi]

Det er viktig å smake på hvert enkelt hode av kålrabien før du bruker det, jeg tror det er så mye som 10% av kålrabier som ellers ser helt ok ut, som er bitre, og bare en liten bit av en bitter kålrabi vil ødelegge stappen!

[Gjest ViViola]

'' Men kålrabbistappe kommer nok aldri til å bli noen stor hit......''

Det er det ikke her i huset heller, så vi bruker kokt gulrot. Også bruker vi klot i steden for potet. Neste år må du rope tidlig, så skal du få bedre råd enn du fikk i år. :-)

[Gjest @krøll]

'' Men kålrabbistappe kommer nok aldri til å bli noen stor hit......''

Det er det ikke her i huset heller, så vi bruker kokt gulrot. Også bruker vi klot i steden for potet. Neste år må du rope tidlig, så skal du få bedre råd enn du fikk i år. :-)

Takk, det skal jeg huske. Bare et lite spørsmål, er klot det samme som potetball eller raspeball?

[Gjest ViViola]

Takk, det skal jeg huske. Bare et lite spørsmål, er klot det samme som potetball eller raspeball?

Nei, klot er visst en avart av de tingene du nevner. Sier kjennere.

:-)