Hjelp meg med pizzabunn dere

[Gjest Husker aldri oppskriftene]

God hjemmelaget pizza, halvtykk bunn, småsprøe kanter, god.

Tusen takk

[Pus123]

hm.. 3,5 dl vann, 3-4 ss olje, salt, litt sukker, tørrgjær, mel til passe=)

[Speak]

Jeg bruker 2,5 dl vann. 1 egg. Litt salt, olje, sukker, 1 pose tørrgjær og oregano. Mel til passe konsistens.

[Gjest gomle]

Til et brett til ovnen bruker jeg: ca 6 dl hvetemel, litt over en halv pakke tørrgjær (3 måle-teskjeer), 1/2 ts salt, 2,5 dl varmt vann og 2 ss olje. Så smører jeg brettet med olje før jeg kjevler den ut, og så hever jeg den ferdig kjevlet :-) Med hjemmelaget tomatsaus med krydder, Norwegia og salami blir det kjempegodt :-)

[jubalong70]

9 dl mel (jeg bruker mest sammalt, men bruk det du vil)

3 dl lunket vann

1 pose tørrgjær

1-2 ts salt

olivenolje til smidig deig.

Elt godt og la heve til dobbel størrelse.

Passer til en stor langpanne og blir akkurat passe tykk etter min mening

[Gjest sjøstjerna]

9 dl mel (jeg bruker mest sammalt, men bruk det du vil)

3 dl lunket vann

1 pose tørrgjær

1-2 ts salt

olivenolje til smidig deig.

Elt godt og la heve til dobbel størrelse.

Passer til en stor langpanne og blir akkurat passe tykk etter min mening

Akkurat samme deig som jeg pleier lage. :-)