enkel middag..

[Gjest middag til i morgen...]

er det noen som har forslag til en enkel middag som vi kan servere i morgen når vi får besøk av moren og søsteren til svigermor??? ikke noe innviklet, men noe enkelt og godt.....

[Spirello]

Lasagne med baguetter og salat. Gryterett. Taco - folk plukker selv hva de ønsker..

[puppola]

Kjøttboller, salat, tzatsiki, brød,= enkelt, godt, alle kan spise det og ikke minst kalorifattig og sundt!

Ha en fin middag:)

[Gjest frudolén]

Medisterkaker med kålstuing.

[tusseline]

Grillet kylling med salat og ris.

Stekt laks med brokkoli og ris.

[Gjest togli]

Igår kom vi fra hyttetur, trøtte og slitne. Vi trengte noe kjapt og godt, så jeg helte to poser frosne grønnsaker (selskapsblanding?) i en kjele og dekte det med vann. Deretter hadde jeg i kjøttbuljongterninger, litt salt, pepper og chilipulver (en hel chili oppi gir også god smak, men ta den ut på slutten av koketida). Dette småkokte jeg i ca 10 minutter og serverte flatbrød ved siden av.

Idag tar vi restene av suppa, og jeg baker grove rundstykker til,

[Gjest majas mamma]

Spaghetti med dolmiosaus, og revet ost på toppen. Enkelt og godt og lettvindt.

[Gjest Elextra]

Igår kom vi fra hyttetur, trøtte og slitne. Vi trengte noe kjapt og godt, så jeg helte to poser frosne grønnsaker (selskapsblanding?) i en kjele og dekte det med vann. Deretter hadde jeg i kjøttbuljongterninger, litt salt, pepper og chilipulver (en hel chili oppi gir også god smak, men ta den ut på slutten av koketida). Dette småkokte jeg i ca 10 minutter og serverte flatbrød ved siden av.

Idag tar vi restene av suppa, og jeg baker grove rundstykker til,

*Urk* kan det der virkelig bli godt?

[Gjest togli]

*Urk* kan det der virkelig bli godt?

Ja, hvorfor ikke? Det er selvsagt best når suppa lages fra grunnen av, men da blir det jo ingen lettvint middag

Jeg syntes suppa ble kjempegod

(litt usikker på om grønnsaksblandingen er "selskapsblanding", men var iallefall brokkoli, blomkål, gulerøtter og kålrot i den)

[Gjest Elextra]

Ja, hvorfor ikke? Det er selvsagt best når suppa lages fra grunnen av, men da blir det jo ingen lettvint middag

Jeg syntes suppa ble kjempegod

(litt usikker på om grønnsaksblandingen er "selskapsblanding", men var iallefall brokkoli, blomkål, gulerøtter og kålrot i den)

Har jo ikke smakt den, kanskje er den nydelig, men hovedingredienser frossengrønnsaker og buljong gir meg ikke gode assosiasjoner *S*

[Lotte :o)]

Et spann eller to med Sodd.

[Lillemus]

Ja, hvorfor ikke? Det er selvsagt best når suppa lages fra grunnen av, men da blir det jo ingen lettvint middag

Jeg syntes suppa ble kjempegod

(litt usikker på om grønnsaksblandingen er "selskapsblanding", men var iallefall brokkoli, blomkål, gulerøtter og kålrot i den)

Bare grønnsaksblanding og buljong? Ikke poteter eller kjøtt av noe slag?

[Gjest Elextra]

Hvor enkelt skal det være? Kyllingfileter i ovn kan jo tilberedes på ulike enkle vis, og blir veldig godt med ris og salat. Samme med laksefilet.

Enda enklere er pasta med blåost- og skinkesaus.

[Spirello]

Har jo ikke smakt den, kanskje er den nydelig, men hovedingredienser frossengrønnsaker og buljong gir meg ikke gode assosiasjoner *S*

Hehe.. veldig enig der. Poteter så den tykner litt, og kasnkje pølsebiter gir god smak. Men men.. skal aldri si aldri..

[linko]

Sodd selvsagt...

[astridny]

Kjøttkaker :-)

[Gjest togli]

Bare grønnsaksblanding og buljong? Ikke poteter eller kjøtt av noe slag?

Sikkert best med poteter og kjøtt i, men som sagt hadde vi dårlig tid - og det ble godt allikevel Hadde endel pepper, chilipepper og oregano i også. Sterkt og godt

[Gjest togli]

Har jo ikke smakt den, kanskje er den nydelig, men hovedingredienser frossengrønnsaker og buljong gir meg ikke gode assosiasjoner *S*

Hehe, skal ikke være uenig i det. Jeg advarte ungene på forhånd, men vi alle ble gledelig overraska over smaken