Gå til innhold

FU: Hva skal dere spise på julaften?


Gjest Meegan

Anbefalte innlegg

Jeg har igrunnen aldri tenkt tanken at det går an å lage surkål fra bunnen av ;)

Jeg pleier å lage rødkål selv. Ikke noen lettvintheter tillates med julemiddagen :-) Jeg lager medisterkakene selv også :-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

  • Svar 132
  • Opprettet
  • Siste svar

Mest aktive i denne tråden

  • Colette

    20

  • morsan

    16

  • candyqueen_83

    13

  • Dorthe

    11

Mest aktive i denne tråden

Jeg pleier å lage rødkål selv. Ikke noen lettvintheter tillates med julemiddagen :-) Jeg lager medisterkakene selv også :-)

Jeg var hakke før jeg kjøpte to Fjordland, men så er både dattera mi og jeg glad i mat så jeg regner med at vi ikke hadde blitt mette rett og slett. Så jeg kjøpte 2,5 kg ferdig utvannet pinnekjøtt så er det enkelt å lage resten seinere, 20 minutters koking i trykkoker.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg var hakke før jeg kjøpte to Fjordland, men så er både dattera mi og jeg glad i mat så jeg regner med at vi ikke hadde blitt mette rett og slett. Så jeg kjøpte 2,5 kg ferdig utvannet pinnekjøtt så er det enkelt å lage resten seinere, 20 minutters koking i trykkoker.

LOL:-) Det finnes ferdige juletallerkener som bare er å sette rett i ovnen :-) En mellomting mellom Fjordland og full hjemmelaget pakke:-) Men det gjelder jo ribbe da. Det er ikke noe jobb å vanne ut pinnekjøttet?

Jeg har ei greie med julematen. Det skal være hjemmelaget fra bunnen av. Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv. Så det tar noen timer :-)

Til hverdags er jeg ikke sånn heldigvis :-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

LOL:-) Det finnes ferdige juletallerkener som bare er å sette rett i ovnen :-) En mellomting mellom Fjordland og full hjemmelaget pakke:-) Men det gjelder jo ribbe da. Det er ikke noe jobb å vanne ut pinnekjøttet?

Jeg har ei greie med julematen. Det skal være hjemmelaget fra bunnen av. Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv. Så det tar noen timer :-)

Til hverdags er jeg ikke sånn heldigvis :-)

'' Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv.''

*Hehe* Hos oss er vi ikke bare uenige om middagen på julaften, desserten er også et kapittel for seg... Han er vant med multekrem og krumkaker, godt det også, men for tamt i smaken. Jeg MÅ ha riskrem med varm/lunken kirsebærsaus - han spiser den helst med kald jordbærsaus.... Jadda. :o)

Steike - nå fikk jeg lyst på riskrem! *Sikle*

Lenke til kommentar
Del på andre sider

'' Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv.''

*Hehe* Hos oss er vi ikke bare uenige om middagen på julaften, desserten er også et kapittel for seg... Han er vant med multekrem og krumkaker, godt det også, men for tamt i smaken. Jeg MÅ ha riskrem med varm/lunken kirsebærsaus - han spiser den helst med kald jordbærsaus.... Jadda. :o)

Steike - nå fikk jeg lyst på riskrem! *Sikle*

Jeg kunne ikke vært mer enig med deg:-) En frrisk og syrlig saus på riskrem, kan ikke sammenlignes med multer og krumkaker. Jeg synes i det store og det hele at multer er forferdelig oppskrytt, og ikke godt i det hele tatt:-(

Lenke til kommentar
Del på andre sider

LOL:-) Det finnes ferdige juletallerkener som bare er å sette rett i ovnen :-) En mellomting mellom Fjordland og full hjemmelaget pakke:-) Men det gjelder jo ribbe da. Det er ikke noe jobb å vanne ut pinnekjøttet?

Jeg har ei greie med julematen. Det skal være hjemmelaget fra bunnen av. Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv. Så det tar noen timer :-)

Til hverdags er jeg ikke sånn heldigvis :-)

Jeg var sånn før, men gidder ikke mer. Jeg blir altfor sliten.

Det utvannede pinnekjøttet er kjekt i tilfelle jeg plutselig får lyst på pinnekjøtt i februar for da er det bare å tine og koke og jeg trenger ikke planlegge middagen. Dattera mi og jeg orker ikke 2,5 kg på julaften da.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Jeg kunne ikke vært mer enig med deg:-) En frrisk og syrlig saus på riskrem, kan ikke sammenlignes med multer og krumkaker. Jeg synes i det store og det hele at multer er forferdelig oppskrytt, og ikke godt i det hele tatt:-(

Multekrem er aldeles nydelig, men det spiser ikke dattera mi og ikke spiser hun riskrem heller så vi skipper desserten i år.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg var sånn før, men gidder ikke mer. Jeg blir altfor sliten.

Det utvannede pinnekjøttet er kjekt i tilfelle jeg plutselig får lyst på pinnekjøtt i februar for da er det bare å tine og koke og jeg trenger ikke planlegge middagen. Dattera mi og jeg orker ikke 2,5 kg på julaften da.

Det skjønner jeg. For det er et maratonløp. Jeg tror jeg har med meg dette hjemmefra, hvor mora mi holdt på på denne måten. Jeg husker den første gangen jeg skjønte at hun begynte å bli gammel. En av hennes spesialiteter var ertersuppe, og dette serverte hun ofte med kjøtt, potetstappe og flatbrød ( en variant fra Gudrbrandsdalen). Da datteren min kom på besøk og fikk "erter kjøtt og flesk" fra boks...da skjønte vi at ikke engang hun orket lenger:-)

2,5 kg pinnekjøtt er mye til 2 personer ja :-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

'' Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv.''

*Hehe* Hos oss er vi ikke bare uenige om middagen på julaften, desserten er også et kapittel for seg... Han er vant med multekrem og krumkaker, godt det også, men for tamt i smaken. Jeg MÅ ha riskrem med varm/lunken kirsebærsaus - han spiser den helst med kald jordbærsaus.... Jadda. :o)

Steike - nå fikk jeg lyst på riskrem! *Sikle*

Oi, riskrem fikk jeg lyst på og. Kanskje det ikke blir handlefri dag i morgen likevel. Hehe

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Multekrem er aldeles nydelig, men det spiser ikke dattera mi og ikke spiser hun riskrem heller så vi skipper desserten i år.

Er det egentlig noen som orker dessert etter middagen da? Jeg pleier å måtte vente 2-3 timer før jeg går løs på den :-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Er det egentlig noen som orker dessert etter middagen da? Jeg pleier å måtte vente 2-3 timer før jeg går løs på den :-)

ja, jeg orker :o) Må ha riskrem før jeg går fra bordet :o)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg kunne ikke vært mer enig med deg:-) En frrisk og syrlig saus på riskrem, kan ikke sammenlignes med multer og krumkaker. Jeg synes i det store og det hele at multer er forferdelig oppskrytt, og ikke godt i det hele tatt:-(

Varme multer m/multelikør over god vaniljeis er godt. Samme med multecoulis som tilbehør til sjokoladefondant ol. Evt multer rett fra myra.

I de fleste andre sammenhenger er ikke multer særlig stas, nei.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Varme multer m/multelikør over god vaniljeis er godt. Samme med multecoulis som tilbehør til sjokoladefondant ol. Evt multer rett fra myra.

I de fleste andre sammenhenger er ikke multer særlig stas, nei.

'' Evt multer rett fra myra.''

Den er jeg enig i:-) Men helst før de blir alt for modne:-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Det skjønner jeg. For det er et maratonløp. Jeg tror jeg har med meg dette hjemmefra, hvor mora mi holdt på på denne måten. Jeg husker den første gangen jeg skjønte at hun begynte å bli gammel. En av hennes spesialiteter var ertersuppe, og dette serverte hun ofte med kjøtt, potetstappe og flatbrød ( en variant fra Gudrbrandsdalen). Da datteren min kom på besøk og fikk "erter kjøtt og flesk" fra boks...da skjønte vi at ikke engang hun orket lenger:-)

2,5 kg pinnekjøtt er mye til 2 personer ja :-)

Første gangen jeg skulle ha julaften så var jeg så sliten at jeg begynte å grine. Da var vi åtte stykker og jeg fikk sammenbrudd da potetene ikke var ferdige til klokka fem. Sølvguttene begynte å synge før vi satt til bords - krise. Jeg husker mora mi lo. Etter det har jeg laget mest mulig på lille julaften. Men vi blir færre og færre og jeg blir mer og mer avslappet og dattera mi mer og mer fornøyd over julaften hjemme.

Jeg kjenner ganske mange 30-åringer som aldri har laget julaften sjøl, men en dag er det jo deres tur også.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Er det egentlig noen som orker dessert etter middagen da? Jeg pleier å måtte vente 2-3 timer før jeg går løs på den :-)

Det kan man ikke når man har små unger. Jeg er glad minstemann begynner å bli stor. Og den dagen jeg blir bestemor så er det ikke min tur å lage middag mer, da skal jeg skumme fløten av alle årene jeg har stått for arrangementet.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Første gangen jeg skulle ha julaften så var jeg så sliten at jeg begynte å grine. Da var vi åtte stykker og jeg fikk sammenbrudd da potetene ikke var ferdige til klokka fem. Sølvguttene begynte å synge før vi satt til bords - krise. Jeg husker mora mi lo. Etter det har jeg laget mest mulig på lille julaften. Men vi blir færre og færre og jeg blir mer og mer avslappet og dattera mi mer og mer fornøyd over julaften hjemme.

Jeg kjenner ganske mange 30-åringer som aldri har laget julaften sjøl, men en dag er det jo deres tur også.

Huff ja..jeg minns også noen slike julaftener. Det er ikke bare, bare å stå ansvarlig for en så viktig kveld når det kommer til mat. Jeg skal til datteren min i år, og hun har laget i stand mat til julaften et par ganger allerede. Det blir noen telefoner før det hele er i boks da:-)

På torsdag var jeg hos henne og spiste lutefisk med ertestuing, bacon, ribbe og hele pakka. Det var det eneste julemåltidet hun hittil ikke hadde prøvd å lage selv. Men det smakte fantastisk:-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Det kan man ikke når man har små unger. Jeg er glad minstemann begynner å bli stor. Og den dagen jeg blir bestemor så er det ikke min tur å lage middag mer, da skal jeg skumme fløten av alle årene jeg har stått for arrangementet.

Ja, det skulle jo bare mangle. Bestemødre må få lov til å nyte etter mange år med slit og oppofrelser:-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...

×
×
  • Opprett ny...