Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Jeg har igrunnen aldri tenkt tanken at det går an å lage surkål fra bunnen av Jeg pleier å lage rødkål selv. Ikke noen lettvintheter tillates med julemiddagen :-) Jeg lager medisterkakene selv også :-) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Dorthe Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Jeg pleier å lage rødkål selv. Ikke noen lettvintheter tillates med julemiddagen :-) Jeg lager medisterkakene selv også :-) Jeg var hakke før jeg kjøpte to Fjordland, men så er både dattera mi og jeg glad i mat så jeg regner med at vi ikke hadde blitt mette rett og slett. Så jeg kjøpte 2,5 kg ferdig utvannet pinnekjøtt så er det enkelt å lage resten seinere, 20 minutters koking i trykkoker. 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Jeg var hakke før jeg kjøpte to Fjordland, men så er både dattera mi og jeg glad i mat så jeg regner med at vi ikke hadde blitt mette rett og slett. Så jeg kjøpte 2,5 kg ferdig utvannet pinnekjøtt så er det enkelt å lage resten seinere, 20 minutters koking i trykkoker. LOL:-) Det finnes ferdige juletallerkener som bare er å sette rett i ovnen :-) En mellomting mellom Fjordland og full hjemmelaget pakke:-) Men det gjelder jo ribbe da. Det er ikke noe jobb å vanne ut pinnekjøttet? Jeg har ei greie med julematen. Det skal være hjemmelaget fra bunnen av. Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv. Så det tar noen timer :-) Til hverdags er jeg ikke sånn heldigvis :-) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Lillemus Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 LOL:-) Det finnes ferdige juletallerkener som bare er å sette rett i ovnen :-) En mellomting mellom Fjordland og full hjemmelaget pakke:-) Men det gjelder jo ribbe da. Det er ikke noe jobb å vanne ut pinnekjøttet? Jeg har ei greie med julematen. Det skal være hjemmelaget fra bunnen av. Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv. Så det tar noen timer :-) Til hverdags er jeg ikke sånn heldigvis :-) '' Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv.'' *Hehe* Hos oss er vi ikke bare uenige om middagen på julaften, desserten er også et kapittel for seg... Han er vant med multekrem og krumkaker, godt det også, men for tamt i smaken. Jeg MÅ ha riskrem med varm/lunken kirsebærsaus - han spiser den helst med kald jordbærsaus.... Jadda. ) Steike - nå fikk jeg lyst på riskrem! *Sikle* 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 '' Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv.'' *Hehe* Hos oss er vi ikke bare uenige om middagen på julaften, desserten er også et kapittel for seg... Han er vant med multekrem og krumkaker, godt det også, men for tamt i smaken. Jeg MÅ ha riskrem med varm/lunken kirsebærsaus - han spiser den helst med kald jordbærsaus.... Jadda. ) Steike - nå fikk jeg lyst på riskrem! *Sikle* Jeg kunne ikke vært mer enig med deg:-) En frrisk og syrlig saus på riskrem, kan ikke sammenlignes med multer og krumkaker. Jeg synes i det store og det hele at multer er forferdelig oppskrytt, og ikke godt i det hele tatt:-( 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Dorthe Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 LOL:-) Det finnes ferdige juletallerkener som bare er å sette rett i ovnen :-) En mellomting mellom Fjordland og full hjemmelaget pakke:-) Men det gjelder jo ribbe da. Det er ikke noe jobb å vanne ut pinnekjøttet? Jeg har ei greie med julematen. Det skal være hjemmelaget fra bunnen av. Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv. Så det tar noen timer :-) Til hverdags er jeg ikke sånn heldigvis :-) Jeg var sånn før, men gidder ikke mer. Jeg blir altfor sliten. Det utvannede pinnekjøttet er kjekt i tilfelle jeg plutselig får lyst på pinnekjøtt i februar for da er det bare å tine og koke og jeg trenger ikke planlegge middagen. Dattera mi og jeg orker ikke 2,5 kg på julaften da. 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Dorthe Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Jeg kunne ikke vært mer enig med deg:-) En frrisk og syrlig saus på riskrem, kan ikke sammenlignes med multer og krumkaker. Jeg synes i det store og det hele at multer er forferdelig oppskrytt, og ikke godt i det hele tatt:-( Multekrem er aldeles nydelig, men det spiser ikke dattera mi og ikke spiser hun riskrem heller så vi skipper desserten i år. 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Jeg var sånn før, men gidder ikke mer. Jeg blir altfor sliten. Det utvannede pinnekjøttet er kjekt i tilfelle jeg plutselig får lyst på pinnekjøtt i februar for da er det bare å tine og koke og jeg trenger ikke planlegge middagen. Dattera mi og jeg orker ikke 2,5 kg på julaften da. Det skjønner jeg. For det er et maratonløp. Jeg tror jeg har med meg dette hjemmefra, hvor mora mi holdt på på denne måten. Jeg husker den første gangen jeg skjønte at hun begynte å bli gammel. En av hennes spesialiteter var ertersuppe, og dette serverte hun ofte med kjøtt, potetstappe og flatbrød ( en variant fra Gudrbrandsdalen). Da datteren min kom på besøk og fikk "erter kjøtt og flesk" fra boks...da skjønte vi at ikke engang hun orket lenger:-) 2,5 kg pinnekjøtt er mye til 2 personer ja :-) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
candyqueen_83 Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 '' Risgrøten kokes av den risen som tar lengst tid. Jeg lager sausen til riskremen av friske bær. Osv...osv.'' *Hehe* Hos oss er vi ikke bare uenige om middagen på julaften, desserten er også et kapittel for seg... Han er vant med multekrem og krumkaker, godt det også, men for tamt i smaken. Jeg MÅ ha riskrem med varm/lunken kirsebærsaus - han spiser den helst med kald jordbærsaus.... Jadda. ) Steike - nå fikk jeg lyst på riskrem! *Sikle* Oi, riskrem fikk jeg lyst på og. Kanskje det ikke blir handlefri dag i morgen likevel. Hehe 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Multekrem er aldeles nydelig, men det spiser ikke dattera mi og ikke spiser hun riskrem heller så vi skipper desserten i år. Er det egentlig noen som orker dessert etter middagen da? Jeg pleier å måtte vente 2-3 timer før jeg går løs på den :-) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
candyqueen_83 Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Er det egentlig noen som orker dessert etter middagen da? Jeg pleier å måtte vente 2-3 timer før jeg går løs på den :-) ja, jeg orker ) Må ha riskrem før jeg går fra bordet ) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
blanke ark Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Jeg kunne ikke vært mer enig med deg:-) En frrisk og syrlig saus på riskrem, kan ikke sammenlignes med multer og krumkaker. Jeg synes i det store og det hele at multer er forferdelig oppskrytt, og ikke godt i det hele tatt:-( Varme multer m/multelikør over god vaniljeis er godt. Samme med multecoulis som tilbehør til sjokoladefondant ol. Evt multer rett fra myra. I de fleste andre sammenhenger er ikke multer særlig stas, nei. 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 ja, jeg orker ) Må ha riskrem før jeg går fra bordet ) OK:-) Og du blir ikke engang ørlite kvalm etterpå? :-) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Varme multer m/multelikør over god vaniljeis er godt. Samme med multecoulis som tilbehør til sjokoladefondant ol. Evt multer rett fra myra. I de fleste andre sammenhenger er ikke multer særlig stas, nei. '' Evt multer rett fra myra.'' Den er jeg enig i:-) Men helst før de blir alt for modne:-) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Dorthe Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Det skjønner jeg. For det er et maratonløp. Jeg tror jeg har med meg dette hjemmefra, hvor mora mi holdt på på denne måten. Jeg husker den første gangen jeg skjønte at hun begynte å bli gammel. En av hennes spesialiteter var ertersuppe, og dette serverte hun ofte med kjøtt, potetstappe og flatbrød ( en variant fra Gudrbrandsdalen). Da datteren min kom på besøk og fikk "erter kjøtt og flesk" fra boks...da skjønte vi at ikke engang hun orket lenger:-) 2,5 kg pinnekjøtt er mye til 2 personer ja :-) Første gangen jeg skulle ha julaften så var jeg så sliten at jeg begynte å grine. Da var vi åtte stykker og jeg fikk sammenbrudd da potetene ikke var ferdige til klokka fem. Sølvguttene begynte å synge før vi satt til bords - krise. Jeg husker mora mi lo. Etter det har jeg laget mest mulig på lille julaften. Men vi blir færre og færre og jeg blir mer og mer avslappet og dattera mi mer og mer fornøyd over julaften hjemme. Jeg kjenner ganske mange 30-åringer som aldri har laget julaften sjøl, men en dag er det jo deres tur også. 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Dorthe Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Er det egentlig noen som orker dessert etter middagen da? Jeg pleier å måtte vente 2-3 timer før jeg går løs på den :-) Det kan man ikke når man har små unger. Jeg er glad minstemann begynner å bli stor. Og den dagen jeg blir bestemor så er det ikke min tur å lage middag mer, da skal jeg skumme fløten av alle årene jeg har stått for arrangementet. 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Første gangen jeg skulle ha julaften så var jeg så sliten at jeg begynte å grine. Da var vi åtte stykker og jeg fikk sammenbrudd da potetene ikke var ferdige til klokka fem. Sølvguttene begynte å synge før vi satt til bords - krise. Jeg husker mora mi lo. Etter det har jeg laget mest mulig på lille julaften. Men vi blir færre og færre og jeg blir mer og mer avslappet og dattera mi mer og mer fornøyd over julaften hjemme. Jeg kjenner ganske mange 30-åringer som aldri har laget julaften sjøl, men en dag er det jo deres tur også. Huff ja..jeg minns også noen slike julaftener. Det er ikke bare, bare å stå ansvarlig for en så viktig kveld når det kommer til mat. Jeg skal til datteren min i år, og hun har laget i stand mat til julaften et par ganger allerede. Det blir noen telefoner før det hele er i boks da:-) På torsdag var jeg hos henne og spiste lutefisk med ertestuing, bacon, ribbe og hele pakka. Det var det eneste julemåltidet hun hittil ikke hadde prøvd å lage selv. Men det smakte fantastisk:-) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Colette Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 Det kan man ikke når man har små unger. Jeg er glad minstemann begynner å bli stor. Og den dagen jeg blir bestemor så er det ikke min tur å lage middag mer, da skal jeg skumme fløten av alle årene jeg har stått for arrangementet. Ja, det skulle jo bare mangle. Bestemødre må få lov til å nyte etter mange år med slit og oppofrelser:-) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
candyqueen_83 Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 OK:-) Og du blir ikke engang ørlite kvalm etterpå? :-) Det hører jula til ;O) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
candyqueen_83 Skrevet 28. november 2009 Del Skrevet 28. november 2009 OK:-) Og du blir ikke engang ørlite kvalm etterpå? :-) Å bli kvalm altså ) 0 Siter Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Bli med i samtalen
Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.