Vennefest og middag

[Gjest togli]

Vi har invitert syv venner på fest hos oss tirsdag i romjula. I den forbindelse lurer vi på om noen har tips til hva vi kan servere? Tapas er godt, men det har vi servert før... Andre typer middag e.l. du ville ønsket å få om du kom hjem til oss på fest?

(fisk kan vi ikke ha)

[AAA]

Kommer jo litt an på hvor eventyrlystne de er i matveien... ;-)

Det er f.eks mye god thailandsk mat. Namnam...

Eller en god biff stroganoff med potetmos til. Godt det også. :-)

[Lillemus]

Kalkun med waldorfsalat?

[Glimtipper]

Risotto, kylling med tomat- og olivensaus, lammelår?

[Gjest Silver Fairy]

Jeg ville hatt noe julete. Spekemat?

[Lillemus]

Jeg ville hatt noe julete. Spekemat?

''Jeg ville hatt noe julete. Spekemat?''

Er spekemat julete?

[Gjest Elextra]

Tapas er ganske mye jobb å forerede, men fordelen er at mye kan gjøres i forveien, om du har mer tid da. Særlig når vi skal ha mange gjester er det jo fordel med mat hvor hoveddelen av forberedelsene kan gjøres litt i forveien, så man kan ta det litt med ro når gjestene kommer.

Finnes jo massevis av gode gryteretter? F.eks boef bourgignon - det er ordentlig godt, og kan gjerne forberedes god tid i forveien.

Ville også servert en forrett - det behøver ikke være komplisert, hva med f.eks. lodderogn, hakket rødløk og rømme?

Ellers er det jo massevis av gode kyllingretter man kan lage .

[Gjest Nickløsheletia]

''Jeg ville hatt noe julete. Spekemat?''

Er spekemat julete?

Javisst.

[candyqueen_83]

Jeg ville hatt noe julete. Spekemat?

Er spekemat julete? Det er sommerlig for meg )

[Gjest Silver Fairy]

''Jeg ville hatt noe julete. Spekemat?''

Er spekemat julete?

For meg er det det. :-) Jeg spiser aldri sånt ellers. Mulig det bare er meg som er litt vel tradisjonell, men indisk, tapas og annet fancy skal det ikke være i julen. Jul for meg er god norsk tradisjonsmat. Dvs noe er nok ikke fullt så norsk, men har vært på menyen siden jeg var barn.

[Gjest Silver Fairy]

Er spekemat julete? Det er sommerlig for meg )

Er ikke sommer reker? Eller aller mest hvitvin og jordbær. Ah, solen snur snart! :-)

[Gjest Nickløsheletia]

Er spekemat julete? Det er sommerlig for meg )

Både sommerlig og julete. Det er ganske vanlig julemat.

[Gjest Elextra]

For meg er det det. :-) Jeg spiser aldri sånt ellers. Mulig det bare er meg som er litt vel tradisjonell, men indisk, tapas og annet fancy skal det ikke være i julen. Jul for meg er god norsk tradisjonsmat. Dvs noe er nok ikke fullt så norsk, men har vært på menyen siden jeg var barn.

''Mulig det bare er meg som er litt vel tradisjonell, men indisk, tapas og annet fancy skal det ikke være i julen.''

Jeg synes det er veldig befriende å bli bedt bort på noe annet enn julemat i romjulen, etter diverse førjulsfester med julemat og intensiv julematspising helligdagene.

[candyqueen_83]

Er ikke sommer reker? Eller aller mest hvitvin og jordbær. Ah, solen snur snart! :-)

Reker, og salt spekemat når man har svetta hele dagen )

[Lillemus]

Reker, og salt spekemat når man har svetta hele dagen )

Enig! Rømmegrøt med spekemat etterpå eller spekemat med potetsalat og flatbrød! Nam! ) Passer best om sommeren når man er svett etter en lang solrik dag og trenger noe salt. )

[Gjest jul med din glede]

Siden dere ikke kan ha fisk kan jeg ikke foreslå fiskesuppe som jeg serverte i romjula i fjor. Det ble veldig godt mottatt etter mye kjøttspising i helligdagene.

Hvis du har god tid ville jeg bakt godt brød og laget en gryterett eller suppe av f.eks. kylling. Du kan gjerne ha forskjellige oster som tilbehør til brødet. God rødvin til:-)

[morsan]

Både sommerlig og julete. Det er ganske vanlig julemat.

Enig

[Gjest majas mamma]

Hva med lasagne, med hvitløksbrød og en salat, eller ekte hjemmelaget pizza med mase fyll.

[Gjest Kayia]

Ser du sier nei til fisk, men gjelder dette også rakfisk? Dét ville jeg likt å få. Om ikke - div spekemat.

[AneM1365380603]

Baccalao er snadder )