Ristet brød, slanking??

[Gjest Forstår det ikke]

Hvorfor anbefaler så mange slankekurer ristet brød?

Er det noen forskjell på om brødet er ferskt eller ristet, sånn kcal messig??

[Gjest Grotholle]

Ingen forskjell i kalorier, men ristet brød smaker bedre, og man får en større nytelse, og blir derfor fortere mett.

[Gjest verinoca]

Ingen forskjell i kalorier, men ristet brød smaker bedre, og man får en større nytelse, og blir derfor fortere mett.

Smaken er vel som baken? Om jeg spiser noe som smaker veldig godt får jeg heller lyst på mer... ;-)

[morsan]

Smaken er vel som baken? Om jeg spiser noe som smaker veldig godt får jeg heller lyst på mer... ;-)

Enig - og ristet brød er noe som glir ned så lett at jeg lett kan spise dobbelt så mye som dersom jeg spiste brødet uristet! :-)

[Persille1365381127]

Enig - og ristet brød er noe som glir ned så lett at jeg lett kan spise dobbelt så mye som dersom jeg spiste brødet uristet! :-)

Det kan jeg også! Rart... Man skulle jo tro at det mettet akkurat like mye, massen forandrer seg jo ikke...

Kanskje det er fordi det tiltrekker seg mindre fuktighet?

[Sør]

Det kan jeg også! Rart... Man skulle jo tro at det mettet akkurat like mye, massen forandrer seg jo ikke...

Kanskje det er fordi det tiltrekker seg mindre fuktighet?

Vanlig brød inneholder jo masse vann.

Ristet brød inneholder mye mindre vann, og jeg antar at en del av karbohydratene er delt, slik at de nå faktisk er raskere.

Kort ris (sushiris, for eksempel) er vesentlig raskere enn jasminris eller basmatiris. Gjenoppvarmet ris er også raskere.

Med vennlig hilsen

[Persille1365381127]

Vanlig brød inneholder jo masse vann.

Ristet brød inneholder mye mindre vann, og jeg antar at en del av karbohydratene er delt, slik at de nå faktisk er raskere.

Kort ris (sushiris, for eksempel) er vesentlig raskere enn jasminris eller basmatiris. Gjenoppvarmet ris er også raskere.

Med vennlig hilsen

Hm. Nyttig info. Takk

[morsan]

Vanlig brød inneholder jo masse vann.

Ristet brød inneholder mye mindre vann, og jeg antar at en del av karbohydratene er delt, slik at de nå faktisk er raskere.

Kort ris (sushiris, for eksempel) er vesentlig raskere enn jasminris eller basmatiris. Gjenoppvarmet ris er også raskere.

Med vennlig hilsen

Oi, dette visstee jeg ikke!

[Gjest MayLynn]

Vanlig brød inneholder jo masse vann.

Ristet brød inneholder mye mindre vann, og jeg antar at en del av karbohydratene er delt, slik at de nå faktisk er raskere.

Kort ris (sushiris, for eksempel) er vesentlig raskere enn jasminris eller basmatiris. Gjenoppvarmet ris er også raskere.

Med vennlig hilsen

Hva mener du med "raskere"

mindre "sunt"?

Håper det for jeg elsker jasminris...

[Sør]

Hva mener du med "raskere"

mindre "sunt"?

Håper det for jeg elsker jasminris...

"raskere" = hurtigere blodsukkerstigning = høyere glykemisk indeks.

Med vennlig hilsen

[Katt-ja]

"raskere" = hurtigere blodsukkerstigning = høyere glykemisk indeks.

Med vennlig hilsen

''"raskere" = hurtigere blodsukkerstigning = høyere glykemisk indeks.''

Og hva vel er enda verre,- raskere nedgang i blodsukkeret etter stigningen...

[Sør]

''"raskere" = hurtigere blodsukkerstigning = høyere glykemisk indeks.''

Og hva vel er enda verre,- raskere nedgang i blodsukkeret etter stigningen...

Enig, selv om hva som er "verst" nok avhenger litt av synspunkt og ståsted og "religion".

Med vennlig hilsen

[Gjest sjøstjerna]

Ingen forskjell i kalorier, men ristet brød smaker bedre, og man får en større nytelse, og blir derfor fortere mett.

''man får en større nytelse, og blir derfor fortere mett.''

Ikke jeg. jeg får lyst på mer- om det er veldig godt....

[Gjest togli]

''man får en større nytelse, og blir derfor fortere mett.''

Ikke jeg. jeg får lyst på mer- om det er veldig godt....

Samme her! Rista brød med masse smør og hvitost!!! *NAM* Spiser mye mer enn når jeg tar vanlige skiver