kålrabistappe

[meg__123!]

Har noen en oppskrift på dette?

Har kjøpt inn melk, gulrøtter og kålrabi..

[Onsdag1365380628]

Jeg bruker ikke oppskrift, men koker ihvertfall kålrabien, oppdelt i biter, i vann, tilsatt litt salt. Jeg pleier å ha i en gulrot eller to og gjerne en potet. Når grønnsakene er godt møre, heller du vekk vannet, men ikke kast det. Mos grønnsakene og spe med kokevannet. En god smørklatt og gjerne en fløteskvett hever smaken. Eller melk. Salt og pepper. Smak deg frem.

Velbekomme.

[meg__123!]

Jeg bruker ikke oppskrift, men koker ihvertfall kålrabien, oppdelt i biter, i vann, tilsatt litt salt. Jeg pleier å ha i en gulrot eller to og gjerne en potet. Når grønnsakene er godt møre, heller du vekk vannet, men ikke kast det. Mos grønnsakene og spe med kokevannet. En god smørklatt og gjerne en fløteskvett hever smaken. Eller melk. Salt og pepper. Smak deg frem.

Velbekomme.

Ok, tusen takk Til og med jeg kan nok klare dette.. hehe

[Gjest Modern77]

I min kålrabistappe bruker jeg ikke gulrot, men har i en kokt potet, da blir det litt mildere smak.

Krydrer med pepper, salt og litt muskat, en smørklatt og kanskje litt fløte.I juletider blander jeg også litt kraft fra pinnekjøttet :-)

[Gjest segunda]

Ofte bruker jeg kun kålrot som jeg moser og rører sammen med kokevannet. Synes melk, fløte og smør gjør den tyngre.

[meg__123!]

Ofte bruker jeg kun kålrot som jeg moser og rører sammen med kokevannet. Synes melk, fløte og smør gjør den tyngre.

Ok, skal prøves

[Gjest føler meg lurt..]

Ofte bruker jeg kun kålrot som jeg moser og rører sammen med kokevannet. Synes melk, fløte og smør gjør den tyngre.

Æsj, nei, det er IKKE kålrabistappe! Fælt er det. Får det stadig hos min svigerinne...

Kall det i alle fall noe annet. Føler meg lurt hver gang!

[Gjest Huiren]

Skal du ha pinnekjøtt på denne tiden?

[meg__123!]

Skal du ha pinnekjøtt på denne tiden?

pinnekjøtt? man kan vel ha kålrabistappe til andre ting og? Bruker det til masse rart jeg.. Tenkte å lage meg en bit med lutefisk, pluss en torskebit mmm

[Mrs D]

Potet jevner den. Jeg bruker ca samme mengde potet og gulrot, men mye mer kålrot. Ikke bruke melk, men litt av kokevannet. Litt smør også. Og salt og pepper.

[Mrs D]

I min kålrabistappe bruker jeg ikke gulrot, men har i en kokt potet, da blir det litt mildere smak.

Krydrer med pepper, salt og litt muskat, en smørklatt og kanskje litt fløte.I juletider blander jeg også litt kraft fra pinnekjøttet :-)

Gulrot gir finere farge.