Eplekake

[Gjest nmmmmmmmmm]

Eplekake er bare helt digg, særlig nå på høsten med norske syrlige epler mmmmmm

Noen som vil dele sin beste eplekakeoppskrift?

Og bruker du mye epler eller lite?

Med eller uten skall?

Røde eller grønne?

Med egg eller uten?

Smelter du smør og stivpisker egg, eller rører du smør og sukker hvitt

[Mirabell]

Enig :-)

Jeg bruker eggedosis og smeltet smør-varianten. Og epler uten skall.

[Gjest Posi]

Gode minner. En hjemmelaget eplekake har jeg ikke spist på på et par tiår.

[Mrs. Wallace]

Jeg liker aller best noe så enkelt som smuldrepai med epler, omtrent som i denne oppskriften: http://www.dagbladet.no/2012/09/21/tema/mat/oppskrifter/endelig_fredag/brimi-mat/23506974/

...men jeg har som regel havregryn også i oppskriften. Og så spiser jeg den med vaniljekesam.

[ekte nick]

Jeg liker aller best noe så enkelt som smuldrepai med epler, omtrent som i denne oppskriften: http://www.dagbladet.no/2012/09/21/tema/mat/oppskrifter/endelig_fredag/brimi-mat/23506974/

...men jeg har som regel havregryn også i oppskriften. Og så spiser jeg den med vaniljekesam.

Hørtes sunt ut! :-)

[Mrs. Wallace]

Hørtes sunt ut! :-)

Haha, nei, sunt er det ikke - det er jo masse smør og sukker i en smuldrepai-deig. Men det er veldig godt!