Enkleste måte å gjøre om amerikansk oppskrift fra cups mål til dl eller gram?

[AnonymBruker]

Jeg har funnet en amerikansk oppskrift på kjeks som jeg ønsker å lage men alle målene er i cups (og ikke dl eller gram som jeg trenger for å lage den). Så jeg lurer derfor på: Hva er den enkleste måten å gjøre om amerikansk oppskrift fra cups mål til dl eller gram (norsk)? Jeg har skjønt det sånn at hvor mye av hver ingrediens det blir i dl eller gram kommer an på hva det er? Stemmer det? At det er vanskelig å gjøre om fordi det er forskjell på f.eks 1 cup smør, 1 cup mel 1 cup sjokolade osv? Eller har jeg bare skjønt det feil eller noen som har peiling?

Link til oppskrift her: https://www.cooking-therapy.com/chai-spiced-pecan-cookies/

Anonymkode: 9f66f...30c

[AnonymBruker]

du finner bare en omregningstabell på google og plotter det inn der

Anonymkode: 8d09d...30d

[laban]

https://spar.no/aktuelt/inspirasjon/fra-cups-til-desiliter

https://snl.no/cup_-_volumenhet

AnonymBruker skrev (31 minutter siden):

Jeg har skjønt det sånn at hvor mye av hver ingrediens det blir i dl eller gram kommer an på hva det er? Stemmer det? At det er vanskelig å gjøre om fordi det er forskjell på f.eks 1 cup smør, 1 cup mel 1 cup sjokolade osv?

Poenget med å bruke cups/kopper er jo at det angir "samme enhet" for å unngå det problemet du beskriver - en kopp mel veier noe helt annet enn en kopp smør. Mål er ofte enklere enn vekt når det gjelder baking. Derfor holder det å finne ut av omtrent hvor mye 1 cup er (i underkant av 2,5 dl ifølge oversiktene jeg lenket til), og så bruker du dette som enhet i hele oppskriften.