paioppskrift

[Gjest matglad]

er det noen som har en god paioppskrift?

funnet noen på nettet, men de fleste deigene inneholder bare vann, hvetemel og smør.

tenkte en deig med egg og sukker ville vært bedre.

noen som kan hjelpe?

[Gjest terte]

En paibunn kan ikke være søt! Den er per definisjon laget av mel, fett og vann.

En tertebunn derimot, kan være søt.

http://www.google.com/search?q=tertebunn&hl=no&lr=lang_no

[Gjest matglad]

En paibunn kan ikke være søt! Den er per definisjon laget av mel, fett og vann.

En tertebunn derimot, kan være søt.

http://www.google.com/search?q=tertebunn&hl=no&lr=lang_no

okei..så da er det best med bare vann, hvetemel og smør da..

vet du forskjellen på terte og pai da? og pai og quiche?

jeg aner ikke..

[Tornerose]

okei..så da er det best med bare vann, hvetemel og smør da..

vet du forskjellen på terte og pai da? og pai og quiche?

jeg aner ikke..

En terte er søt, f.eks. med epler, en guiche er mer delikat enn en pai, en pai har mye mer fyll. Min spesialitet er Quiche Lorraine son skal ha litt skinke i paibunnen og eggestand over. Jeg ser mange lager den med ost, løk og bacon og det blir helt feil. I en pai kan du godt ha mye rart, kylling og forskjellige grønnsaker, altså mer fyll enn eggestand.

[avil]

Ei skjei edikk gjør susen.

[lillerosin]

En terte er søt, f.eks. med epler, en guiche er mer delikat enn en pai, en pai har mye mer fyll. Min spesialitet er Quiche Lorraine son skal ha litt skinke i paibunnen og eggestand over. Jeg ser mange lager den med ost, løk og bacon og det blir helt feil. I en pai kan du godt ha mye rart, kylling og forskjellige grønnsaker, altså mer fyll enn eggestand.

Deler du oppskrifta til din spesialitet; Quiche Lorraine (som skal ha litt skinke i paibunnen og eggestand over)??

)