Assa...høne..

[Gjest pønehøne]

Som man finner i Rema 1000 og Rimi butikker i fryseren.Til 19.90 kroner kiloen.Er dette du ville hatt i magen din?Det ville ikke jeg...yack!:-(.tenk hvor gammel og seig den høna er..

[molli]

Koker du den lenge nok, eller deler den i biter og har den i gryterett, så merker du vel ikke alderen på høna?

[BettyBlue]

Koker du den lenge nok, eller deler den i biter og har den i gryterett, så merker du vel ikke alderen på høna?

Jeg har brukt sånn høne flere ganger i min berømte hønsegryte m hvitvin, eller på gourmetspråket;

Coq au vin!

(hane i vin)

Det funker som f. å bruke hunnhane! (høne! knis) Og den blir altså knallgod fordi jeg bruker hønsekraften som jeg først koker høna i.

Etter å ha kokt høna 1 times tid i vann og hønsebuljong + en hel løk, så river jeg av skinner, fjerner alt bein og bruker hønsekjøttet. Det blir veldig mye fint kjøtt!

Deretter surrer jeg det i smør med løk, evt hvitløk, karri, chilipepper, mais, erter, kraft, jevning og hvitvin - og rømme oppi. Serverer m skikkelig ris.

Det må jeg snart lage, kanskje 10 år siden sist nå - den gryta ble jeg ganske beryktet for i vennegjengen! Dessuten er det billig, den gangen kostet høna 19,90. Og jeg hadde mat til mange, mange!!

[tiliti]

Du må nesten kunne tilberede den også. Den skal liksom ikke serveres som kylling.

[nick]

Enkelte her inne påstår at det er ok med høner som er over 30 år gamle! Sykt!

[Anki]

Enkelte her inne påstår at det er ok med høner som er over 30 år gamle! Sykt!

*dør av latter* )