Glutenfri diett - hjelp!

[Gjest @nonym naa]

Har nettopp fått stilt diagnosen cøliaki og har ikke fått noe særlig info om sykdommen enda. Kan noen hjelpe meg med hva jeg KAN spise og hva jeg IKKE bør spise?

Er også interessert i oppskrifter på glutenfritt brød for å slippe å kjøpe disse dyre melblandingene.

[Lillemus]

http://www.coeliaki.dk/

[Gemini]

http://www.ncf.no/

http://www.allergimat.com/searchform_recept.asp

http://www.google.com/search?hl=no&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=c%C3%B8liaki+oppskrifter&lr=

[Gjest @nonym naa]

http://www.ncf.no/

http://www.allergimat.com/searchform_recept.asp

http://www.google.com/search?hl=no&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=c%C3%B8liaki+oppskrifter&lr=

Tusen takk for fine linker begge to!

mvh

[lillemej]

brødet du får kjøpt er så dyrt at du bør lage det selv. jeg ville anbefalt deg å kjøre over svenske grensen og fylle opp bilen. -der selger de nemlig melet for under halve prisen.....

[Gemini]

Anbefaler forresten å investere i en brødbakemaskin, tips jeg har hørt fra andre med cøliaki, det er tungt å bake med glutenfritt mel, men med brødbakemaskin slipper du den jobben, bare putte oppi ingrediensene, så våkner du opp til nystekt brød! :-)

[Gjest ingen signatur]

Heisan!

Ta deg en tur innom www.coeliakisiden.net.

Den drives av ei som selv har cøliaki og hun svarer på spørsmål.

[Gjest ingen signatur]

Heisan!

Ta deg en tur innom www.coeliakisiden.net.

Den drives av ei som selv har cøliaki og hun svarer på spørsmål.

Der er også mange glutenfrie oppskrifter.

[Gjest @nonym naa]

brødet du får kjøpt er så dyrt at du bør lage det selv. jeg ville anbefalt deg å kjøre over svenske grensen og fylle opp bilen. -der selger de nemlig melet for under halve prisen.....

Takk for tipset om billigere mel over grensa. Nå blir det en dags kjøring for vår del, men hvis vi likevel skal dit, så kan det nok lønne seg.

[Gjest @nonym naa]

Heisan!

Ta deg en tur innom www.coeliakisiden.net.

Den drives av ei som selv har cøliaki og hun svarer på spørsmål.

Tusen takk for tipset! Hamstrer oppskrifter og nettsider nå.

[Gjest @nonym naa]

Anbefaler forresten å investere i en brødbakemaskin, tips jeg har hørt fra andre med cøliaki, det er tungt å bake med glutenfritt mel, men med brødbakemaskin slipper du den jobben, bare putte oppi ingrediensene, så våkner du opp til nystekt brød! :-)

Har tenkt å ønske meg en slik til bursdagen min:)

[Gemini]

Har tenkt å ønske meg en slik til bursdagen min:)

Du kan jo hinte til den glade giver(?) at det er sånne på tilbud hos OBS nå, modell Wilfa BMC20 til 799,-

Det er den typen vi har, og er godt fornøyd med den. Ble selv anbefalt Wilfa før vi kjøpte. Baker jo selv ikke glutenfritt, men det blir nok like vellykket som vanlig brød i denne.

Det er mulig å velge to ulike størrelser på brødet, og så er det program for brød, loff, kake, hurtig-program, "kna-deig-program", syltetøy-program(!) mm!

[Gjest @nonym naa]

Du kan jo hinte til den glade giver(?) at det er sånne på tilbud hos OBS nå, modell Wilfa BMC20 til 799,-

Det er den typen vi har, og er godt fornøyd med den. Ble selv anbefalt Wilfa før vi kjøpte. Baker jo selv ikke glutenfritt, men det blir nok like vellykket som vanlig brød i denne.

Det er mulig å velge to ulike størrelser på brødet, og så er det program for brød, loff, kake, hurtig-program, "kna-deig-program", syltetøy-program(!) mm!

Takk for tipset. Skal nok hinte til både mor og svigers...