EGGERØRE-hjelp!!

[Gjest mykt]

Jeg skal lage eggerøre.Har funnet oppskrift og fremgangsmåte,men det sier meg ingenting.Kan noen være snill å skrive detaljert ned en GOD oppskrift på dette,og hvordan eggerøren blir RØRE og ikke omelett?

[Åsemor]

Du må bare røre! Det er ikke så veldig mye vanskeligere enn det...

[tiliti]

Ha det ønskede antall egg + 2ss melk pr egg i en kjele. Tilsett pepper, gressløk/purreløk og gastromat eller salt.

Svaaak varme.

Rør hele tiden til det har blitt til eggerøre. Rør godt i bunnen.

[Soria]

1 spiseskje melk eller vann pr egg, litt salt og hvit pepper. Visp. Du steker den på svak varme og rører i den hele tiden. Det er sånn det blir røre og ikke omelett :-)

[Luska]

Ha i egg, litt vann og litt melk, samt salt og pepper og evt. gressløk. Visp sammen, hell i panna som det er litt smør i fra før, helst teflon. Så bruker du stekespade og hakker i duppa til den er ferdig.