Gå til innhold

Amerikanske pannekaker


Anbefalte innlegg

Gjest oppskrift??
Skrevet

Noen som har en oppskrift på amerikanske pannekaker? Har kjøpt lønnesirup og tenkte å prøve nå. Men har aldri smakt det før. Er det noe godt i det hele tatt???

Skrevet

300 g mel

4 ss sukker

1 ss melis

4 ts bakepulver

1 ts salt

1 ss sitronskall (revet)

7 ss matolje

4,5 dl hel-melk

2 egg

Bland sammen og la svelle litt før de stekes.

Husk at amerikanske pannekaker er små og tykke! Spises med masse sirup og evt en klatt smør.

Skrevet

Her er den oppskrifta eg har prøvd. Den er frå God Morgen Norge 19. september i fjor (Craig's American Breakfast)

Pancakes

3 dl kulturmjølk

4 ss smelta smør

2 egg

5 dl kveitemjøl

½ ts natron

4 ss sukker

1 ts salt

olje til steiking

Pisk lett saman kulturmjølk, smør og egg. Bland saman mjøl, natron, sukker og salt. Hell i mjølblandinga og rør såvidt saman – må ikkje røre for mykje!

Ha litt olje i ei steikepanne. Steik ei ”prøve-kake”. Steik pannekakene litt tjukke.

Snu pannekaka når ho byrjar boble på den første sida og undersida er gyllen. Ikkje steik for lenge på den andre sida. Server med smør og lønnesirup eller melis. Prøv også steikt bacon og breakfast sausage.

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...