Hva skal jeg servere gjestene?

[Gjest gomle]

Vi får gjester på fredag, og jeg skal lage noe mat. De er to voksne og to barn (7 og 11), og vi har selv barn fra 8-11 år. Sist de var hos oss serverte jeg pizza, så jeg får velge noe annet nå. Men hva? Noen som har gode forslag? Det skal ikke være noe "fancy", bare noe greit og godt. Tenkte litt på Fajitas, men det er vel ikke ungene så glad i antagelig. Blir veldig glad for gode ideer :-)

[Katt-ja]

Lasagne synes jeg er så greit å servere gjester,- kan lages nesten ferdig lenge før, og enkel å servere, med litt rundstykker / salat til.

[Gjest Elextra]

''Tenkte litt på Fajitas, men det er vel ikke ungene så glad i antagelig.''

Ungene våre på fem og syv ELSKER det. Og vennene deres også. Derfor er det nesten litt "oppbrukt" hos oss, og håper du får mange andre gode forslag!

[Gjest Løveføtter]

Taco er jo alltid godt og noe alle liker...

[Gjest gomle]

Lasagne synes jeg er så greit å servere gjester,- kan lages nesten ferdig lenge før, og enkel å servere, med litt rundstykker / salat til.

Det har du rett i, det har jeg lagd i langpanne tidligere, og det er jo alle glade i. Med salat og hvitløksbrød. Det er sånn typisk middag hos oss, så jeg kom ikke på at det gikk an å lage til gjester :-)

[morsan]

Taco er jo alltid godt og noe alle liker...

Enig, og så kan man jo blande oppi selv dem man liker. Det er jo noen av oss som har barn som ikke vil ha "ferdigblandede" retter...;-)

Men ulempen er vel at det er såpass mye brukt rundt om kring, ref det Elextra sier.

[Gjest gomle]

Enig, og så kan man jo blande oppi selv dem man liker. Det er jo noen av oss som har barn som ikke vil ha "ferdigblandede" retter...;-)

Men ulempen er vel at det er såpass mye brukt rundt om kring, ref det Elextra sier.

Jeg er ikke så glad i taco, og ungene spiser bare ost og kjøttdeig oppi der. De er ikke så veldig glad i det de heller. Men jeg vet at mange andre elsker det :-)

[mariaflyfly]

http://www.doktoronline.no/forum3/bin/gotomsg.wa2?MessageId=3847422

[morsan]

Jeg er ikke så glad i taco, og ungene spiser bare ost og kjøttdeig oppi der. De er ikke så veldig glad i det de heller. Men jeg vet at mange andre elsker det :-)

Ja, hvis vi ikke har nesten taco ukentlig får vi spørsmål fra junior om vi ikke skal ha taco snart;-)

Han spiser det med tortilla, da, og ikke skjell.

Men nettopp fordi vi spiser det såpass ofte selv, ville jeg satt pris på å få noe annet borte på besøk. Men på den annen side ville jeg jo samtidig vært fornøyd med at maten var noe junior spiser.

[pekkaline]

Lasagne synes jeg er så greit å servere gjester,- kan lages nesten ferdig lenge før, og enkel å servere, med litt rundstykker / salat til.

Samme som jeg ville foreslått

[Katt-ja]

Ja, hvis vi ikke har nesten taco ukentlig får vi spørsmål fra junior om vi ikke skal ha taco snart;-)

Han spiser det med tortilla, da, og ikke skjell.

Men nettopp fordi vi spiser det såpass ofte selv, ville jeg satt pris på å få noe annet borte på besøk. Men på den annen side ville jeg jo samtidig vært fornøyd med at maten var noe junior spiser.

Taco kan spises hver dag ifølge poden her :-) Det går mest i myke lefser her også.

[morsan]

Taco kan spises hver dag ifølge poden her :-) Det går mest i myke lefser her også.

Ja, det hadde nok gått ned flere dager på rad her også.

Og han er nå søt, da, for han mener at med så god taco som jeg lager, burde jeg ha startet restaurant! *he he* Han mener at andre kan krydre for mye eller for lite eller ha for store klumper, eller at det er "for vått" osv osv. Han liker det lell, men ingen ting er som mors "hjemmelagde" mat....;-)

[Gjest Kayia]

Hjemmelagde burgere?

1 pakke kjøttdeig/ karbonadedeig + 2 egg + brødrasp (hvetemel i nøden) + 2 fedd hvitløk + krydder (salt, pepper, muskat) = +/- 6 burgere.

Bruk gjerne ferdigskivet ost og gode, grove hamburgerbrød (fins på Rema der jeg bor). La hver og en velge fyll (salat, tomat, løk, sylteagurk, ananas, bacon, ost etc).

Veldig enkelt, og kan stort gjøres klart på forhånd og varmes i ovnen når dere ønsker å spise.

[Gjest Løveføtter]

Enig, og så kan man jo blande oppi selv dem man liker. Det er jo noen av oss som har barn som ikke vil ha "ferdigblandede" retter...;-)

Men ulempen er vel at det er såpass mye brukt rundt om kring, ref det Elextra sier.

Ja, det var tydeligvis litt oppbrukt. Men jeg syns det er godt jeg ;o) Vi spiser det ikke en gang i mnd en gang, så jeg blir veldig glad hver gang jeg får det servert...

Får vri hjernen å finne på noen andre forslag da...

[mariaflyfly]

Ja, hvis vi ikke har nesten taco ukentlig får vi spørsmål fra junior om vi ikke skal ha taco snart;-)

Han spiser det med tortilla, da, og ikke skjell.

Men nettopp fordi vi spiser det såpass ofte selv, ville jeg satt pris på å få noe annet borte på besøk. Men på den annen side ville jeg jo samtidig vært fornøyd med at maten var noe junior spiser.

''Men nettopp fordi vi spiser det såpass ofte selv, ville jeg satt pris på å få noe annet borte på besøk.''

Amen. Taco er oppskrytt. Det er helt greit, altså, men alt smaker jo cummin...

[Katt-ja]

Ja, det hadde nok gått ned flere dager på rad her også.

Og han er nå søt, da, for han mener at med så god taco som jeg lager, burde jeg ha startet restaurant! *he he* Han mener at andre kan krydre for mye eller for lite eller ha for store klumper, eller at det er "for vått" osv osv. Han liker det lell, men ingen ting er som mors "hjemmelagde" mat....;-)

Å de er søte før tenårings-muttheten tar dem :-)

Dvs,- min er fortsatt liten snill gutt mesteparten av tiden,- selv om han har vokst forbi meg...(og jeg er ikke spesielt lav...)

[morsan]

''Men nettopp fordi vi spiser det såpass ofte selv, ville jeg satt pris på å få noe annet borte på besøk.''

Amen. Taco er oppskrytt. Det er helt greit, altså, men alt smaker jo cummin...

I mange barnefamilier er nok dette veldig vanlig, så man føler den blir litt oppbrukt. Derfor var det nesten litt komisk da jeg for en tid tilbake var invitert i venninnemiddag til en singel, barnløs venninne og hun serverte nettopp tacos;-) Tviler på at noen av de andre ville servert dette i et rent voksentselskap;-)

[mariaflyfly]

I mange barnefamilier er nok dette veldig vanlig, så man føler den blir litt oppbrukt. Derfor var det nesten litt komisk da jeg for en tid tilbake var invitert i venninnemiddag til en singel, barnløs venninne og hun serverte nettopp tacos;-) Tviler på at noen av de andre ville servert dette i et rent voksentselskap;-)

''Tviler på at noen av de andre ville servert dette i et rent voksentselskap;-)''

Nei, nettopp.

Naboen min er en meget habil kokk av yrke. Han er en av dem som uttrykker barnlig glede over å bli invitert på tacofest en fredagskveld. Utrolig takknemmelig ting å gjøre - å lage middag til han. Han er så happy over å bli laget mat for, at han bare er smørblid og fornøyd over en så enkel ting som en tacomiddag.

[Lotte :o)]

''Men nettopp fordi vi spiser det såpass ofte selv, ville jeg satt pris på å få noe annet borte på besøk.''

Amen. Taco er oppskrytt. Det er helt greit, altså, men alt smaker jo cummin...

du og dine uttrykk... ;-) Skulle tro du var i pornobransjen...

[Speak]

Lasagne med varme rundstykker og salat?

Jeg lager to former her i huset. En som er lite krydret og "barnevennlig", og en med mer futt i. (Heller bare halvparten av kjøttet i formen og tilsetter mer krydder i resten.)