Krydder utgått på dato...

[Gjest eg undras]

....kan vel ikke være så farlig vel?

Har nettopp bakt krydderkake med natron og ingefær som gikk ut i 2005...eh...blir vel ikke forgiftet vel?

Ja, jeg skal oppdatere krydderhyllen min i morgen.

[Lillemus]

Neida, de blir bare litt svakere på smak / virkning. )

[morsan]

Det er mulig at natron kan miste litt av effekten med tiden - har hørt folk har opplevd det med gammelt bakepulver.

Men det er uansett ikke farlig - du kan i verste fall ende opp med en litt for lav kake;-)

[cathlin]

Natron er natriumhydrogenkarbonat, altså natrium pluss hydrogenkarbonat. Du dør ikke av det,(selv om man sikkert kan dø av det meste i store nok mengder) selv om det har stått over dato.