Hva skal dere ha til middag i dag?

[Axcia]

Strimla svinekjøtt m/sursøtsaus + ris.

[Gjest Nickløsheletia]

Hadde Uer i dag. Vet ikke hva vi skal ha i morgen.

[Gjest FruH]

Et annet alternativ er bortfløyne ryper.

Luftsuppe og venteboller pleier å være en slager her. Og da har vi ofte hermetiske adamsepler med vaniljekrem til dessert.

[Gjest Elextra]

Luftsuppe og venteboller pleier å være en slager her. Og da har vi ofte hermetiske adamsepler med vaniljekrem til dessert.

Urk, i RL bare vaniljekrem, altså?

[morsan]

Hadde Uer i dag. Vet ikke hva vi skal ha i morgen.

''Vet ikke hva vi skal ha i morgen.''

Hva?? Har du ikke handla? ;-) Eller har du velfylt fryser?

[Gjest Alle mine barn elsker det :)]

I dag blir det spaghetti med hjemmelaget bolognese saus (rester fra helgens lasagne).

I morgen blir det nok elg i en eller annen fasong (har fryseren full).

Hvoran lager du hjemmelaget bolognesesaus?

[jubalong70]

Hvoran lager du hjemmelaget bolognesesaus?

Blir ikke autentisk bolognese, men jeg lager den på slump omtrent slik:

400 g karbonadedeig.

1 boks tomatpurre.

1 boks hermetiske tomater (gjerne med hvitløk i).

2-3 tomater.

1 paprika.

2-3 løk.

2-4 fedd hvitløk.

1 gulrot (revet).

en dæsj ketchup.

en god skvett matfløte.

1-2 laurbærblad.

salt.

pepper.

oregano.

basilikum.

hvitløkspulver.

paprikapulver.

1 ts sambal oelek.

Brun karbonadedeigen. Kutt grønnsakene fint opp. Gulroten rives, og hvitløken finkuttes.

Alt has i gryta. Kok opp og la putre en 10-20 minutter.

Laurbærbladene tas ut, og du kan servere

[Gjest Alle mine barn elsker det :)]

Blir ikke autentisk bolognese, men jeg lager den på slump omtrent slik:

400 g karbonadedeig.

1 boks tomatpurre.

1 boks hermetiske tomater (gjerne med hvitløk i).

2-3 tomater.

1 paprika.

2-3 løk.

2-4 fedd hvitløk.

1 gulrot (revet).

en dæsj ketchup.

en god skvett matfløte.

1-2 laurbærblad.

salt.

pepper.

oregano.

basilikum.

hvitløkspulver.

paprikapulver.

1 ts sambal oelek.

Brun karbonadedeigen. Kutt grønnsakene fint opp. Gulroten rives, og hvitløken finkuttes.

Alt has i gryta. Kok opp og la putre en 10-20 minutter.

Laurbærbladene tas ut, og du kan servere

Nam, nam, nå ble jeg skrekkelig sulten! Høres SÅ godt ut, dette gleder jeg meg til å prøve. Så må jeg google på sambal oelek, for det aner jeg ikke hva er )

Tusen takk for at du delte oppskriften din!!