Knekkebrød, hjemmebakt eller kjøpt

[Gjest hmmmmmmmmmmmm]

Har hevet meg med på bake-knekkebrød-selv bølgen.

Men hvor sunne er egentlig disse, i forhold til grove kjøpe-knekkebrød ala Ryvita?

To av de hjemmebakte tilsvarer det det samme som to av de kjøpte i kcal? Eller lurer man seg selv?

Jeg bruker denne oppskriften:

3,5 dl grov rug

3,5 dl havregryn

1,5 dl sesamfrø

2 dl solsikkefrø

1 dl linfrø

1 dl kruskakli

1 ts salt

8 dl lunkent vann

[BobbyPeru]

Det vet jeg ikke, men man trenger ikke spise noe som er sunnere enn Ryvita. Så enkelt er det med den saken!

[fresja]

De hjemmelagede er iallfall gode. Smakte noen for første gang sist jeg var i bursdagsselskap, men vet ikke om de var bakt etter denne oppskriften.