Middagsmat for to

[Gjest anna72]

I morgen er det for en gangs skyld kun meg og min mann hjemme til middag.

Tenkte å lage en god og hot middag til oss i morgen. Mannen min elsker sterk mat, men pga barn som ikke er så glad i det, blir det ikke så mye av det til vanlig.

Har dere noen gode forslag/oppskrifter på en skikkelig hot middag

[Gjest Kayia]

Denne, men med kyllingfilet istedefor hel kylling. Jeg pleier å skjære kyllingfileten i passe stykker, koke opp litt av kokosmelken og ha i krydder, og la kyllingen trekke i dette. Da blir den skikkelig saftig og god. http://snakk.klikk.no/Oppskrift/Indisk+kyllingrett/12087823

[Gjest anna72]

Denne, men med kyllingfilet istedefor hel kylling. Jeg pleier å skjære kyllingfileten i passe stykker, koke opp litt av kokosmelken og ha i krydder, og la kyllingen trekke i dette. Da blir den skikkelig saftig og god. http://snakk.klikk.no/Oppskrift/Indisk+kyllingrett/12087823

Takk for oppskrift, denne så god ut

[Gjest Kayia]

Takk for oppskrift, denne så god ut

Lager den rett som det er, og heldigvis har jr blitt så stor at jeg ikke treenger vente på at vi er bare er voksne lenger PS. Ingen krise om du mangler noen av ingrediensene. Jeg har etterhvert gått til å erstatte karri + kummin med kurrypaste som jeg kjøper på glass. Da blir den bare enda bedre

[Gjest anna72]

Lager den rett som det er, og heldigvis har jr blitt så stor at jeg ikke treenger vente på at vi er bare er voksne lenger PS. Ingen krise om du mangler noen av ingrediensene. Jeg har etterhvert gått til å erstatte karri + kummin med kurrypaste som jeg kjøper på glass. Da blir den bare enda bedre

Takk for godt råd til middag. Jeg og mannen min spiste det i dag, veldig godt var det

[Gjest Kayia]

Takk for godt råd til middag. Jeg og mannen min spiste det i dag, veldig godt var det

Ikke sant, bra dere prøvde og likte Denne har seilt opp som en av våre favoritter, og så er den jo så kjapp og enkel å tilberede også. Den er forresten også god med skavet lamme- eller storfekjøtt også. Tilbered kjøttet etter samme oppskrift også da, dvs ingen steking men trekking i oppkokt krydret kokosmelk