Varm melk- næring?

[Gjest Melkedrikkeren]

Liker godt å drikke varm melk om kvelden før jeg legger meg. Gjerne med litt honning i. Synes det virker beroligende.

Har nå kjøpt melken "Styrk" som skal ha enda mer protein og kalsium innhold.

Men så kom jeg plutselig til å tenke på at kanskje næringen i melken forsvinner når den kokes opp? Noen som vet?

[Mandolaika]

''Men så kom jeg plutselig til å tenke på at kanskje næringen i melken forsvinner når den kokes opp? Noen som vet?''

Den skal vel ikke kokes opp, men bare varmes?

[Gjest Melkedrikkeren]

''Men så kom jeg plutselig til å tenke på at kanskje næringen i melken forsvinner når den kokes opp? Noen som vet?''

Den skal vel ikke kokes opp, men bare varmes?

Kanskje det, men jeg setter bare t krus i mikroen og da er det jo kitt vansklelig å beregne når den koker. liker den dessuten "kokende varm".

Vet du noe om dette påvirker næringsinnholdet?

[Mandolaika]

Kanskje det, men jeg setter bare t krus i mikroen og da er det jo kitt vansklelig å beregne når den koker. liker den dessuten "kokende varm".

Vet du noe om dette påvirker næringsinnholdet?

Jeg vet ikke, godt spørsmål. Siden melka koster mer, er det jo synd om du koker bort det som skal være så bra med den.

Om du ikke finner svaret i tråden under her, ville jeg ha hørt med TINE Forbrukersenter på tlf. 80035999:

http://www.tine.no/produkter/siste-nytt/tine-styrk-en-fettfri-supermelk?gclid=CJjMnKLH5bICFSF7cAodeBoAug