Liker du medister mat?

[AnonymBruker]

Liker du  mat laget av mediserdeig?

Anonymkode: db154...a05

[AnonymBruker]

Syns det er råkvalmt, men jeg spiser vel wienerpølser så det er vel om å gjøre å maskere det da...

Anonymkode: c773b...48c

[AnonymBruker]

9 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Liker du  mat laget av mediserdeig?

Anonymkode: db154...a05

For meg er det en gåte at noen i det hele tatt kan mene noe laget av medisterdeig/farse smaker godt.

Anonymkode: 7f79f...7f6

[Inner self]

Jeg liker medisterkaker, og lunsjkaker og det hele. Farse er godt.

[Lillemus]

Alt er ikke like godt, men min tante lager verdens beste medisterkaker!

[tonie]

Jeg er ikke så glad i det, men til jul bruker jeg 50/50 medisterfarse og karbonadedeig til kjøttkakene. De blir mer julete da, synes jeg. Jeg spiser medistermat uten å mukke hvis jeg får det servet hos andre, men det er ikke noe jeg kjøper inn selv.

[AnonymBruker]

Liker det kjempegodt! Nystekte medisterkaker med sennep spist i lompe, nam! Medisterpølser og såsisser kan jeg styre meg for, men kakene, de er gode. Og wienerpølser.

Anonymkode: bb218...5c0

[AnonymBruker]

13 hours ago, AnonymBruker said:

Liker det kjempegodt! Nystekte medisterkaker med sennep spist i lompe, nam! Medisterpølser og såsisser kan jeg styre meg for, men kakene, de er gode. Og wienerpølser.

Anonymkode: bb218...5c0

Medisterkaker i lompe med sennep?

Makan.

Anonymkode: c773b...48c

[AnonymBruker]

Her er en video fra medisterfabrikken:

 

Anonymkode: db154...a05

[AnonymBruker]

Tror det var noen dyrevernere som laget den (CGI), eller om det bare var køddings, hvem vet.

Anonymkode: c773b...48c

[morsan]

Synes nystekte medisterkaker smaker kjempegodt. 

[AnonymBruker]

1 minute ago, morsan said:

Synes nystekte medisterkaker smaker kjempegodt. 

Nei.

Anonymkode: c773b...48c

[morsan]

Et øyeblikk siden, AnonymBruker skrev:

Nei.

Anonymkode: c773b...48c

OK. Så feil kan jeg tydeligvis ta. Skal prøve å huske dette til jul, da medisterkakene settes fram. 

[AnonymBruker]

1 minute ago, morsan said:

OK. Så feil kan jeg tydeligvis ta. Skal prøve å huske dette til jul, da medisterkakene settes fram. 

Flott.

Anonymkode: c773b...48c

[påskelilje]

Jeg liker bollefrikasse :-)

Nydelig med masse grønnsaker og sånne medisterboller i lys saus! Mmmmmmmm!

Spiser det kanskje 2 ganger i året.

[AnonymBruker]

4 minutter siden, påskelilje skrev:

Jeg liker bollefrikasse :-)

Nydelig med masse grønnsaker og sånne medisterboller i lys saus! Mmmmmmmm!

Spiser det kanskje 2 ganger i året.

Rart du ikke spiser det oftere hvis det er så godt, vel.

Anonymkode: db154...a05

[Gjest Xtra]

Ikke særlig begeistret for medistermat, nei. Kan imidlertid være godt om det er blandet med rent kjøtt. Serverer julepølse til julematen, men spiser bare en bitteliten bit selv.

[påskelilje]

Et øyeblikk siden, AnonymBruker skrev:

Rart du ikke spiser det oftere hvis det er så godt, vel.

Anonymkode: db154...a05

Det er jo en del arbeid å lage det, og jeg liker generelt ikke å lage mat. I tillegg er det jo mye fett i medisterdeig, så det er vel ikke så himla sunt. Men grønnsakene blir veldig gode når de kommer sammen med bollene og sausen.

Jeg koker gulrøtter, kålrabi, purre og selleri for seg (store biter) til de er så vidt litt møre. Bruker det kokevannet til å lage lys saus (hiver oppi en buljongterning eller to for litt mer smak), lager boller som trekkes så vidt og har oppi grønnsakene til slutt, og lar dem trekke/småputre litt sammen til slutt. Hakket persille på toppen og kokte poteter. Mmmmmm!

Det beste er å få det servert hjemme hos min mor :-)

[Kalevaala]

Jeg liker godt det som i mitt  barndomshjem het "frikadeller" men ikke har noe med de danske frikadellene å gjøre:

1/2 kg. medisterfarse krydres med salt, pepper og grillkrydder. (ev. noe mer sofistikert, men dette er altså barndomsminner :-)

Formes til boller og trekkes i buljongvann som er spedd med litt hvetemel. 
Serveres med poteter og kokte gulrøtter. 

[Kalevaala]

4 timer siden, påskelilje skrev:

Det er jo en del arbeid å lage det, og jeg liker generelt ikke å lage mat. I tillegg er det jo mye fett i medisterdeig, så det er vel ikke så himla sunt. Men grønnsakene blir veldig gode når de kommer sammen med bollene og sausen.

Jeg koker gulrøtter, kålrabi, purre og selleri for seg (store biter) til de er så vidt litt møre. Bruker det kokevannet til å lage lys saus (hiver oppi en buljongterning eller to for litt mer smak), lager boller som trekkes så vidt og har oppi grønnsakene til slutt, og lar dem trekke/småputre litt sammen til slutt. Hakket persille på toppen og kokte poteter. Mmmmmm!

Det beste er å få det servert hjemme hos min mor :-)

Dette høres nydelig ut, og er nok en litt mer avansert variant av den retten jeg liker så godt. En middagsslager i mitt barndomshjem også. 
Tror vi må ha det til middag en dag til uka :-)