Ribbesteking

[AnonymBruker]

Så de har fått slike ribbe-rister (til å legge under ribba når man steker, slik at den "buler opp" (slik at fettet renner (bedre) unna)), er det noe man trenger?

Koster jo ikke stort da... og er jo jul bare en gang i året?

Anonymkode: 47a34...840

[AnonymBruker]

Strengt tatt ikke nødvendig. Og ribba skal vel være så feit og fjong som mulig, uansett.

Anonymkode: f3964...122

[Gjest]

Ribbe har for mye fett i seg, klarer ikke å spise det.

[Dorthe]

Jeg har hatt en i flere år og synes den er helt knall.  Bare pass på at svoren ikke blir brent der hvor ribba er høyest.

[Trine]

På tv har jeg sett de legget en tallerken opp/ned under ribba, så sånn rist er ikke nødvendig, men sikkert kjekk å ha.

[morsan]

Jeg har også sånn rist og liker den godt, men som påpekt over her kan du benytte en tallerken oppned under, eller lage en forhøyning av aluminiumsfolie.

[AnonymBruker]

51 minutes ago, morsan said:

Jeg har også sånn rist og liker den godt, men som påpekt over her kan du benytte en tallerken oppned under, eller lage en forhøyning av aluminiumsfolie.

Leste at ribbefettet først og fremst la seg på rompa, mens brus og øl på magen...

Anonymkode: 47a34...840

[morsan]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Leste at ribbefettet først og fremst la seg på rompa, mens brus og øl på magen...

Anonymkode: 47a34...840

Ekstra kaloroer, hva enten de skyldes fett eller karbohydrater, legger seg der hvor genene dine bestemmer at de skal legge seg.

[AnonymBruker]

Just now, morsan said:

Ekstra kaloroer, hva enten de skyldes fett eller karbohydrater, legger seg der hvor genene dine bestemmer at de skal legge seg.

Så hvis genene bestemmer at det skal legge seg på baken, så gjør det det?

Anonymkode: 47a34...840

[morsan]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Så hvis genene bestemmer at det skal legge seg på baken, så gjør det det?

Anonymkode: 47a34...840

Ja, mest sannsynlig bestemmer genene at fett legges både her og der, men genene avgjør om du ligger an til fx stor rumpe, mage, pupper, lår...

[Anettina]

Bedre for oss damer om det legger seg på rompa.

[morsan]

Er ganske fint at det legger seg på puppene også ;-)

[AnonymBruker]

Rompe, pupper, lår, smal midje... oh yeah.

Anonymkode: 47a34...840

[morsan]

Det skrives rumpe. Med u. 

Mvh voksenopplæringen  

[AnonymBruker]

1 hour ago, morsan said:

Det skrives rumpe. Med u. 

Mvh voksenopplæringen  

Nja... kommer vel an på fyldigheten.

Anonymkode: 47a34...840

[XbellaX]

23 timer siden, AnonymBruker skrev:

Så de har fått slike ribbe-rister (til å legge under ribba når man steker, slik at den "buler opp" (slik at fettet renner (bedre) unna)), er det noe man trenger?

Koster jo ikke stort da... og er jo jul bare en gang i året?

Anonymkode: 47a34...840

 

Jeg hadde en slik men jeg brukte den aldri så den kastet jeg. Jeg bretter litt folie under slik at jeg kan tilpasse størrelsen på folie-kulen etter ribbestykket. Jeg steker ribba mer eller mindre et halvt døgn og da er det viktig at fettet renner der det skal.

[AnonymBruker]

24 minutes ago, XbellaX said:

Jeg hadde en slik men jeg brukte den aldri så den kastet jeg. Jeg bretter litt folie under slik at jeg kan tilpasse størrelsen på folie-kulen etter ribbestykket. Jeg steker ribba mer eller mindre et halvt døgn og da er det viktig at fettet renner der det skal.

Syns du ribba er den beste delen av grisen da? Og syns du grisen er det beste dyret?

Anonymkode: 47a34...840