Smeltet ost vs kald ost ?

[AnonymBruker]

Jeg har fått dilla på smeltet ost, men det ser veldig oljete ut og jeg får nesten dårlig samvittighet av å spise det. 

Er smelte ost mere kaloririkt enn kald ost eller Innholder det det samme bare at det ser mye skumlere ut smeltet enn ikke smeltet ? 

 

 

Anonymkode: 4122e...409

[laban]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Er smelte ost mere kaloririkt enn kald ost eller Innholder det det samme bare at det ser mye skumlere ut smeltet enn ikke smeltet ? 

Osten får ikke flere kalorier ved oppvarming.

Bruk halvfet ost, så ser du litt forskjell. Men mange mener nok at den ikke egner seg like godt for smelting.