Kutte ut alt av sukker og mel, er det overkommelig når man egentlig elsker brød, sjokolade, kaker, pizza, pasta og mye med både sukker og mel?

[AnonymBruker]

Jeg leser akkurat nå boken "Spis deg fri" og har kommet omtrentlig halvveis i den nå. Konseptet til "spis deg fri" er å blant annet kutte ut alt av sukker og mel. Jeg tror nok ikke jeg kommer til å følge denne boken slavisk etter å ha lest den ferdig da jeg opplever denne dietten eller livsstilen eller hva en nå skal kalle det litt for ekstrem for meg. Men jeg har tenkt litt tanken på å kutte ut alt av sukker og mel. Kanskje det kan gi en boost til vektnedgangen som jeg aldri klarer få ordentlig i gang? Jeg lurer derfor på om det er gjennomførbart når man i utgangspunktet elsker alt av kaker, pizza, pasta og mye med både sukker og mel? Vil det gå seg til etter hvert som man blir vandt til å ikke ha sukker og mel som en del av kostholdet lenger eller vil man trolig bare ende opp miserabel? Noen som har forsøkt og vil dele sin erfaring med hvordan det gikk?

Jeg har per i dag 18 kg jeg ønsker å bli kvitt og har forsøkt en del forskjellige dietter uten hell. Problemet mitt er stort sett at jeg ikke klarer gå ned i vekt fordi jeg spiser for mye kcal og for usunt. Jeg har tidligere faktisk klart å gå ned 20 kg i løpet av ca 2 år og har holdt vekten stabil lenge +- noen kg, jeg gikk da fra 90 til 70 kg. Men jeg er altså fortsatt ganske overvektig og har fortsatt 18 kg som jeg ønsker å gå ned uten å ha klart å lykkes med det de siste 2-3 årene dessverre. Jeg kan toppen klare gå ned 2-4 kg, men så står bare vekten å vipper opp og ned. Det virker som at det er UMULIG å klare å komme seg under 65 kg (jeg er 160 cm).

Anonymkode: ff167...bc1

[AnonymBruker]

Hvis du spiser nok proteiner så vil det være enklere å få det til. Ca 30 g til hvert måltid. Da blir cravingsene mindre. 

Anonymkode: 3d369...d87

[Lillemus]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Jeg leser akkurat nå boken "Spis deg fri" og har kommet omtrentlig halvveis i den nå. Konseptet til "spis deg fri" er å blant annet kutte ut alt av sukker og mel. Jeg tror nok ikke jeg kommer til å følge denne boken slavisk etter å ha lest den ferdig da jeg opplever denne dietten eller livsstilen eller hva en nå skal kalle det litt for ekstrem for meg. Men jeg har tenkt litt tanken på å kutte ut alt av sukker og mel. Kanskje det kan gi en boost til vektnedgangen som jeg aldri klarer få ordentlig i gang? Jeg lurer derfor på om det er gjennomførbart når man i utgangspunktet elsker alt av kaker, pizza, pasta og mye med både sukker og mel? Vil det gå seg til etter hvert som man blir vandt til å ikke ha sukker og mel som en del av kostholdet lenger eller vil man trolig bare ende opp miserabel? Noen som har forsøkt og vil dele sin erfaring med hvordan det gikk?

Jeg har per i dag 18 kg jeg ønsker å bli kvitt og har forsøkt en del forskjellige dietter uten hell. Problemet mitt er stort sett at jeg ikke klarer gå ned i vekt fordi jeg spiser for mye kcal og for usunt. Jeg har tidligere faktisk klart å gå ned 20 kg i løpet av ca 2 år og har holdt vekten stabil lenge +- noen kg, jeg gikk da fra 90 til 70 kg. Men jeg er altså fortsatt ganske overvektig og har fortsatt 18 kg som jeg ønsker å gå ned uten å ha klart å lykkes med det de siste 2-3 årene dessverre. Jeg kan toppen klare gå ned 2-4 kg, men så står bare vekten å vipper opp og ned. Det virker som at det er UMULIG å klare å komme seg under 65 kg (jeg er 160 cm).

Anonymkode: ff167...bc1

"Spis deg fri"-konseptet krever at du veier alt du spiser og der faller jeg av lasset. Jeg spiser selv karbo-redusert og det hender jeg savner kaker og søtt, men det er jo ikke noe problem å bake en lavkarbokake som smaker nydelig! Selv elsker jeg Bells lavkarbo eplekake og spiser den med krem søtet med en klype stevia, noen kakaonobis og kanskje litt bringebær om jeg har. Nam! Dette er ikke noe jeg spiser hver dag, jeg synes ikke kaker skal høre til hverdagskosten, men i perioder har vi dette til lørdagskos hos oss.

Jeg vil anbefale deg å lese noe annet enn SDF, synes "Lavkarbo for begynnere" av Lars Erik Litsfeldt er en veldig god innføring. For meg er det ikke noe problem med en liten utskeielse en gang i blant, for de som har en sukkeravhengighet skjer det noe i hjernen når de får i seg sukker og de makter ikke å stoppe. Erfaringen er at den første uka kan være tøff, men søtsuget forsvinner (for de aller fleste) etter noen dager, man kan opp leve hodepine når man kutter kraftig ned på karbohydratene fort, men det går også over etter noen dager.

Akkurat nå spiser jeg ketogent en stund (altså veldig liten kh, mindre enn jeg noen gang har spist) bare for å se om det kan sparke i gang vektnedgangen så jeg får bort de kiloene jeg la på meg da jeg begynte på hormontilskudd mot overgangsalderplager for snart halvannet år siden, de sitter godt ass! Vi har levd karbo-redusert i over 2,5 år hjemme hos oss, jeg noe mer enn mannen, men det går helt fint. Vi er ikke hyper-strikse og når vi er borte spiser vi det vi får servert.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 28.2.2024 den 4.46):

Hvis du spiser nok proteiner så vil det være enklere å få det til. Ca 30 g til hvert måltid. Da blir cravingsene mindre. 

Anonymkode: 3d369...d87

Aha, takk for tips! Skal forsøke spise ennå mer proteiner enn det jeg nå gjør 🙂

Lillemus skrev (På 28.2.2024 den 6.13):

"Spis deg fri"-konseptet krever at du veier alt du spiser og der faller jeg av lasset. Jeg spiser selv karbo-redusert og det hender jeg savner kaker og søtt, men det er jo ikke noe problem å bake en lavkarbokake som smaker nydelig! Selv elsker jeg Bells lavkarbo eplekake og spiser den med krem søtet med en klype stevia, noen kakaonobis og kanskje litt bringebær om jeg har. Nam! Dette er ikke noe jeg spiser hver dag, jeg synes ikke kaker skal høre til hverdagskosten, men i perioder har vi dette til lørdagskos hos oss.

Jeg vil anbefale deg å lese noe annet enn SDF, synes "Lavkarbo for begynnere" av Lars Erik Litsfeldt er en veldig god innføring. For meg er det ikke noe problem med en liten utskeielse en gang i blant, for de som har en sukkeravhengighet skjer det noe i hjernen når de får i seg sukker og de makter ikke å stoppe. Erfaringen er at den første uka kan være tøff, men søtsuget forsvinner (for de aller fleste) etter noen dager, man kan opp leve hodepine når man kutter kraftig ned på karbohydratene fort, men det går også over etter noen dager.

Akkurat nå spiser jeg ketogent en stund (altså veldig liten kh, mindre enn jeg noen gang har spist) bare for å se om det kan sparke i gang vektnedgangen så jeg får bort de kiloene jeg la på meg da jeg begynte på hormontilskudd mot overgangsalderplager for snart halvannet år siden, de sitter godt ass! Vi har levd karbo-redusert i over 2,5 år hjemme hos oss, jeg noe mer enn mannen, men det går helt fint. Vi er ikke hyper-strikse og når vi er borte spiser vi det vi får servert.

Takk for tips til boken av Lars Litsfeldt om Lavkarbo for begynnere, skal se om det er mulig å få lånt den på biblioteket tenker jeg ☺️ Jeg har tenkt litt på å kanskje forsøke å spise lavkarbo for å se om det kan passe meg, men så er jeg som sagt veldig glad i alt av slikt med mel og sukker osv, som brødskive eller rundstykke til stekte egg eller eggerøre og pasta og ris og slike ting til middagen... Så vi får se om jeg klarer det da 😅 Var det vanskelig for deg å kutte ut eller kutte ned på karbo? Eller gikk det greit? Hadde satt pris på om du kunne fortalt litt om det og kanskje også delt noen tips til hvordan klare holde seg unna?

Anonymkode: ff167...bc1

[Lillemus]

AnonymBruker skrev (24 minutter siden):

Var det vanskelig for deg å kutte ut eller kutte ned på karbo? Eller gikk det greit? Hadde satt pris på om du kunne fortalt litt om det og kanskje også delt noen tips til hvordan klare holde seg unna?

Anonymkode: ff167...bc1

Stort sett har det gått veldig greit, men det er klart - brød med sprø skorpe er skikkelig godt da! I begynnelsen blir man gjerne litt rådvill, hva skal jeg spise nå?! Men det går seg til altså.  Man kan bake sine egne lavkarbobrød, proteinrundstykker og brødlapper, men som vanlig brød blir det jo ikke. Jeg tror kunsten er ikke å tenke på alt man ikke kan spise, men alt det gode man faktisk kan spise, for det er mye godt når man bare kommer inn i det.

Anbefaler deg å bli med på noen av lavkarbo-gruppene på fb om du er der.  

[AnonymBruker]

Lillemus skrev (1 time siden):

Stort sett har det gått veldig greit, men det er klart - brød med sprø skorpe er skikkelig godt da! I begynnelsen blir man gjerne litt rådvill, hva skal jeg spise nå?! Men det går seg til altså.  Man kan bake sine egne lavkarbobrød, proteinrundstykker og brødlapper, men som vanlig brød blir det jo ikke. Jeg tror kunsten er ikke å tenke på alt man ikke kan spise, men alt det gode man faktisk kan spise, for det er mye godt når man bare kommer inn i det.

Anbefaler deg å bli med på noen av lavkarbo-gruppene på fb om du er der.  

Ja, det er skikkelig godt det. Godt poeng det med å heller tenke på alt det gode man KAN spise ☺️ Jeg er på facebook ja, hva søker jeg på for å finne gruppene?

Anonymkode: ff167...bc1

[Lillemus]

AnonymBruker skrev (17 minutter siden):

Ja, det er skikkelig godt det. Godt poeng det med å heller tenke på alt det gode man KAN spise ☺️ Jeg er på facebook ja, hva søker jeg på for å finne gruppene?

Anonymkode: ff167...bc1

lavkarbo med omhelse.no

lavkarbo med angelica

lavkarbo for alle

lavkarbo for alle - oppskrifter, råd og hjelp

Dette er fine grupper i alle fall.  

[AnonymBruker]

Lillemus skrev (32 minutter siden):

lavkarbo med omhelse.no

lavkarbo med angelica

lavkarbo for alle

lavkarbo for alle - oppskrifter, råd og hjelp

Dette er fine grupper i alle fall.  

Tuuusen takk for tips! ☺️

Anonymkode: ff167...bc1