Christine Helle!

[CARVE]

Hei!

Kan du si noe om avokado?

Jeg har lest at avocado er noe av det nærmeste vi kommer et komplett kosthold. Rik på mineraler som jern, magnesium, kalium og kalsium, samt proteiner og enumettet fett (30%).

Er enumettet fett det fettet vi bør spise?

Kan du si noe om hvilke matvarer en bør spise for å få i oss det fettet vi trenger?

Frukt og grønt er bra, men hva av frukt og grønt er det lureste en kan spise?

Er en avocado til dagen mye?

Jeg trener for å bli større og sterkere, men først og fremst for å ha fordel av det når jeg kjører snowboard og driver med brettseiling.

[CARVE]

Hei!

Kan du si noe om avokado?

Jeg har lest at avocado er noe av det nærmeste vi kommer et komplett kosthold. Rik på mineraler som jern, magnesium, kalium og kalsium, samt proteiner og enumettet fett (30%).

Er enumettet fett det fettet vi bør spise?

Kan du si noe om hvilke matvarer en bør spise for å få i oss det fettet vi trenger?

Frukt og grønt er bra, men hva av frukt og grønt er det lureste en kan spise?

Er en avocado til dagen mye?

Jeg trener for å bli større og sterkere, men først og fremst for å ha fordel av det når jeg kjører snowboard og driver med brettseiling.

[Christine Helle, Ernæringsfysiolog]

Hei

Avokado er en fin kilde til flere næringsstoffer og spesielt enumettet fett. Det er bra å spise både enumettet og flerumettet fett. Det er det mettete fettet vi bør spise mindre av. Du får enumettet fett fra avocado, oliven, olivenolje og kylling. Flerumettet fett får du fra fet fisk (laks, ørret, sild, makrell), fiskepålegg, myk margarin, oljer og tran. Du kan gjerne spise avocado daglig.

Alle typer frukt og grønt er bra, og det er smart å inkludere mange forskjellige typer i kosten. Appelsin og -juice er spesielt bra fordi de inneholder mye C-vitamin. Ellers er alle frukt og grønnsaker med sterk farge (rød, oransje, grønn) bra fordi de inneholder mye antioksidanter. Prøv å spise friske og ferske grønnsaker og bearbeid de minst mulig, da beholder de mest av næringsstoffinnholdet.

[Christine Helle, Ernæringsfysiolog]

Hei

Avokado er en fin kilde til flere næringsstoffer og spesielt enumettet fett. Det er bra å spise både enumettet og flerumettet fett. Det er det mettete fettet vi bør spise mindre av. Du får enumettet fett fra avocado, oliven, olivenolje og kylling. Flerumettet fett får du fra fet fisk (laks, ørret, sild, makrell), fiskepålegg, myk margarin, oljer og tran. Du kan gjerne spise avocado daglig.

Alle typer frukt og grønt er bra, og det er smart å inkludere mange forskjellige typer i kosten. Appelsin og -juice er spesielt bra fordi de inneholder mye C-vitamin. Ellers er alle frukt og grønnsaker med sterk farge (rød, oransje, grønn) bra fordi de inneholder mye antioksidanter. Prøv å spise friske og ferske grønnsaker og bearbeid de minst mulig, da beholder de mest av næringsstoffinnholdet.