Innertiere til grillfest ?

[Gjest grillsommer]

Vi skal arrangere grillfest for ca 30 personer, og ønsker selvsagt best mulig mat for flest mulig ganer, samtidig som vi ikke har lyst til å gjøre det unødig komplisert.

Kom gjerne med deres beste tips - oppskrifter, ideer (tabber) osv.

*vann i munnen mens jeg venter*

[KaVa]

Grillspyd! Gjør klart alle ingrediensene, så kan alle tre spydene selv, med det de liker!

Eller noen flintsteker?

[Gjest grillsommer]

Grillspyd! Gjør klart alle ingrediensene, så kan alle tre spydene selv, med det de liker!

Eller noen flintsteker?

Men HVA tar vi på spydene?

Jeg vet jo hva jeg vil ha.. men de 30 andre da *ler*

mvh

[Lucretia]

Men HVA tar vi på spydene?

Jeg vet jo hva jeg vil ha.. men de 30 andre da *ler*

mvh

http://www.sidene.no/sommer/grill_og_sommermat/grilling_og_sommermat_oppskrifter_grillspyd.htm

[serendipity]

Men HVA tar vi på spydene?

Jeg vet jo hva jeg vil ha.. men de 30 andre da *ler*

mvh

Maiskolber i biter, marinert svinkjøtt, kylling og oksekjøtt, pølsebiter, paprika, squash, aubeginer, fersk champignon, scampi, vårløk mm

[KaVa]

Men HVA tar vi på spydene?

Jeg vet jo hva jeg vil ha.. men de 30 andre da *ler*

mvh

Du har kjøtt av ymse slag (svin, biff, kylling?), diverse grillbare grønnsaker/frukter (løk, eple, ananas, paprika, mais (babymais eller maiskolber skjært i skiver) - fyll på med det du finner i butikkern!

Ha et par grillsauser og pensler.

Tilbehør: Ris, bakte poteter, potetsalat - whatever:-)

[Gjest bordeaux]

Så noen tips på Godmorgen Norge idag. Helstekt svinefilet og entrecote. Gå inn på tv2.no og titt der. Veldig praktisk, mat til mange, godt er det også og ikke tar det spesielt lang tid heller.

[darma]

Veldig godt med mozzarella ost blandet i pesto (ost i små biter)

Foreslår også mange skåler med forskjellige saker i... Salat, loff/rundstykker til.

[amber sun]

Grillspyd! Gjør klart alle ingrediensene, så kan alle tre spydene selv, med det de liker!

Eller noen flintsteker?

Det var lurt! Legge fram grillspyd, og skåler med f eks paprika, sopp, pølsesnabber, kjøttbiter, bacon...

Det skal jeg ha i bakhodet til en gang på sommeren.