Gå til innhold

Hvorfor holdet brødet seg mykt så lenge?


Gjest Nosferatü

Anbefalte innlegg

Gjest Nosferatü

Skåret Birkebeiner er en brødtype jeg forundrer meg over.

Hva er det i det som gjør at det ikke blir hardt?

Vanlig birkebeiner blir hard flere dager før.

Det må være bakt med noe spesielt?

Jeg trodde det var fett, men 3,5% r ikke mye.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Kanskje det er tilsatt konserveringsmidler?

Det oppdaget jeg at sto bak på mitt favorittbrød. Og jeg som så naivt trodde det var naturlige ingredienser som gjorde at det hadde bra holdbarhet...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kanskje det er tilsatt konserveringsmidler?

Det oppdaget jeg at sto bak på mitt favorittbrød. Og jeg som så naivt trodde det var naturlige ingredienser som gjorde at det hadde bra holdbarhet...

Som regel har mat uten tilsetningsstoffer ikke særlig god holdbarhet!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kanskje det er tilsatt konserveringsmidler?

Det oppdaget jeg at sto bak på mitt favorittbrød. Og jeg som så naivt trodde det var naturlige ingredienser som gjorde at det hadde bra holdbarhet...

Hadde et brød som skulle være "ekstra holdbart" - med en del e-stoffer. hehe.

Glemte det på benken i 3 uker, og det så fremdeles like bra ut.

Klarer bare ikke kjøpe sånt brød flere ganger :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bli med i samtalen

Du kan publisere innhold nå og registrere deg senere. Hvis du har en konto, logg inn nå for å poste med kontoen din.

Gjest
Innholdet ditt inneholder uttrykk som vi ikke tillater. Vennligst endre innholdet ditt slik at det ikke lenger inneholder de markerte ordene nedenfor.
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.

Laster...
×
×
  • Opprett ny...