Hva MÅ du ha av tilbehør til julemiddagen?

[Lillemus]

På juleaften er det kalkun, med erter, gulerøtter, potetgull, poteter, tyttebærsyltetøy og sylteagurker. Mannen foretrekker fløtesaus til kalkunen mens jeg helst vil ha bare stekesjy. Så de seneste årene har det blitt fløtesaus.Til dessert er det riskrem med mandel og rød saus.

1. dag er det ribbe, med medisterkaker og julepølse, ribbefett, rødkål (fra pose :-( ), erter, potetgull, og poteter. litt usikkert til dessert.

Ikke waldorfsalat til kalkunen?!

Eller kanskje du sier som John Cleese - "I'm sorry, we're out of waldorfs!" ,o)

[Katt-ja]

Ikke waldorfsalat til kalkunen?!

Eller kanskje du sier som John Cleese - "I'm sorry, we're out of waldorfs!" ,o)

Waldorfsalat - det har ikke vi heller. Derimot Flisa's berømte stuffing, surkål og rosenkål. Nam

[Gjest Elextra]

På juleaften er det kalkun, med erter, gulerøtter, potetgull, poteter, tyttebærsyltetøy og sylteagurker. Mannen foretrekker fløtesaus til kalkunen mens jeg helst vil ha bare stekesjy. Så de seneste årene har det blitt fløtesaus.Til dessert er det riskrem med mandel og rød saus.

1. dag er det ribbe, med medisterkaker og julepølse, ribbefett, rødkål (fra pose :-( ), erter, potetgull, og poteter. litt usikkert til dessert.

''Mannen foretrekker fløtesaus til kalkunen mens jeg helst vil ha bare stekesjy. Så de seneste årene har det blitt fløtesaus.''

Hehe, klassisk!

[løvinne71]

Til julemiddag med ribbe pølser og medisterkaker, bruker jeg poteter, brun saus, surkål/rødkål og minigulrøtter og rosenkål.

Så må jeg vel ta med litt tyttebærsyltetøy for søsteren min sin del.

Svisker og waldorfsalat forbinder jeg med kalkun, men det er jo litt smak og behag å bruke dette..

[Gjest majas mamma]

På juleaften er det kalkun, med erter, gulerøtter, potetgull, poteter, tyttebærsyltetøy og sylteagurker. Mannen foretrekker fløtesaus til kalkunen mens jeg helst vil ha bare stekesjy. Så de seneste årene har det blitt fløtesaus.Til dessert er det riskrem med mandel og rød saus.

1. dag er det ribbe, med medisterkaker og julepølse, ribbefett, rødkål (fra pose :-( ), erter, potetgull, og poteter. litt usikkert til dessert.

glemte jo helt stuffingen til kalkunen, medisterfarse blandet med paprika og frisk champignon.

[Gjest majas mamma]

Ikke waldorfsalat til kalkunen?!

Eller kanskje du sier som John Cleese - "I'm sorry, we're out of waldorfs!" ,o)

Liker ikke waldorfsalat, jeg *rødmer* Men det kommer nok av at jeg ikke er vant til det fra barndommen av.

[Gjest majas mamma]

''Mannen foretrekker fløtesaus til kalkunen mens jeg helst vil ha bare stekesjy. Så de seneste årene har det blitt fløtesaus.''

Hehe, klassisk!

Det er egentlig et kompromiss. Han får fløtesaus til kalkunen, og så får jeg ribbefett til ribba, For jeg nekter å "ødelegge" god ribbesjy med å lage brun saus. Så da får vi vår vilje begge to!!

[Lillemus]

Liker ikke waldorfsalat, jeg *rødmer* Men det kommer nok av at jeg ikke er vant til det fra barndommen av.

Jeg spiser ikke sellerien jeg heller... ;o) Jeg trodde ikke jeg likte waldorfsalat i og med at det er en del majones i "sausen", men det viste seg å være kjempegodt!

[candyqueen_83]

Potetgull er dødsgodt til middagspølser, ketchup og sennep - uansett hvor rart det enn høres ut

Stekte svinestek i dag, og lagde hjemmelaget potetmos, svisker og soppsaus. Da måtte jeg prøve med salt potetgull til, og det var skikkelig godt sammen med potetmosen )

[Gjest togli]

''Potetgull er dødsgodt til middagspølser, ketchup og sennep - uansett hvor rart det enn høres ut

''

Husker mine amerikanske venner gjerne brukte potetgull (chips) til pølser og annen rask mat, og da med ketchup som dip til chipsen! Husker jeg syntes det var godt da, men tror ikke jeg kunne tenke meg det nå.

God og lettvint middag iallefall ;-)

[Gjest togli]

Stekte svinestek i dag, og lagde hjemmelaget potetmos, svisker og soppsaus. Da måtte jeg prøve med salt potetgull til, og det var skikkelig godt sammen med potetmosen )

Høres godt ut

Vet mange sverger til potetgull sammen med brun saus

[morsan]

''Dvs jeg bruker Parisertype av surkålen.

''

Er det ikke parisertypen som er litt søtlig? Slik er det i hvertfall med de vanlige sylteagurkene.

Selv foretrekker jeg at både sylteagurker og surkål _ikke_ er søtlig, hvilken skal jeg da velge, tro? *amatør*

Ja, den er søtere, eller mildere om du vil.

Jeg liker også best parisertypen av sylteagurker:-)

Jeg antar du da bare kjøper "ordinær" type surkål, f eks fra Nora?

[morsan]

''Mannen foretrekker fløtesaus til kalkunen mens jeg helst vil ha bare stekesjy. Så de seneste årene har det blitt fløtesaus.''

Hehe, klassisk!

;-)

Sære gubber!!

[Gjest Elextra]

Ja, den er søtere, eller mildere om du vil.

Jeg liker også best parisertypen av sylteagurker:-)

Jeg antar du da bare kjøper "ordinær" type surkål, f eks fra Nora?

''Jeg antar du da bare kjøper "ordinær" type surkål, f eks fra Nora?''

Ja, finnes det "ekstraordinær" å få kjøpt, som du vil anbefale?

[morsan]

''Jeg antar du da bare kjøper "ordinær" type surkål, f eks fra Nora?''

Ja, finnes det "ekstraordinær" å få kjøpt, som du vil anbefale?

nix, har aldri hørt om noe slikt-)

[Axcia]

''Jeg antar du da bare kjøper "ordinær" type surkål, f eks fra Nora?''

Ja, finnes det "ekstraordinær" å få kjøpt, som du vil anbefale?

Noras Hjemmelagde Rødkål/Surkål er sikkert dobbelt så god siden den er dobbelt så dyr som standardutgaven *hehe* 5 kontra 10 kr :-)

[Gjest Elextra]

Noras Hjemmelagde Rødkål/Surkål er sikkert dobbelt så god siden den er dobbelt så dyr som standardutgaven *hehe* 5 kontra 10 kr :-)

''5 kontra 10 kr :-)''

Får vurdere å spandere det julaften! :-)