Hva skal du ha til middag i dag?

[Marye]

Kayia skrev (1 time siden):

Hva er tysk rømme? 

Den rømmen jeg får tak i på granka

[Kayia]

Marye skrev (8 minutter siden):

Den rømmen jeg får tak i på granka

Er det et spesielt merke eller et spesielt produkt som ikke ligner norsk rømme? 

[Worriesome Plenty 2]

Skal ha sen middag. Peppes pizza med biff. Fra frysern.

[Marye]

Kayia skrev (2 timer siden):

Er det et spesielt merke eller et spesielt produkt som ikke ligner norsk rømme? 

Det smaker som rømme

[cathlin]

Svidd blomkålsuppe

[Glitter]

I dag kommer ungene så det blir pølse- og makaronigrateng. Det elsker både jeg og ungene. Kutter opp en blandet salat også, for jeg vil ikke spise meg mett på så mye makaroni, hvitsaus og pølse.

[Lillemus]

I dag blir det rømmegrøt hos oss.  

[Glitter]

Lillemus skrev (11 minutter siden):

I dag blir det rømmegrøt hos oss.  

Liker best rømmegrøt uten rømme jeg. 😁 Men får vondt i magen av alt melet. 

[Savannah]

Lillemus skrev (35 minutter siden):

I dag blir det rømmegrøt hos oss.  

Rømmegrøt er en av de få tingene jeg ikke kan spise.  Jeg spiser stort sett alt jeg blir bedt på med unntak av rømmegrøt.

I dag skal jeg spise ovnsbakt torsk med grønnsaker.  I morgen skal jeg spise ute.

[Lillemus]

Glitter skrev (1 time siden):

Liker best rømmegrøt uten rømme jeg. 😁 Men får vondt i magen av alt melet. 

Da er det smør grøt. 😊 Lager uten mel vi da. Bruker xanthan-gum i stedet. 

Savannah skrev (40 minutter siden):

Rømmegrøt er en av de få tingene jeg ikke kan spise.  Jeg spiser stort sett alt jeg blir bedt på med unntak av rømmegrøt.

I dag skal jeg spise ovnsbakt torsk med grønnsaker.  I morgen skal jeg spise ute.

Vi har vel alle noe vi ikke liker. 😊

[Glitter]

Lillemus skrev (31 minutter siden):

Da er det smør grøt. 😊 Lager uten mel vi da. Bruker xanthan-gum i stedet. 

Vi har vel alle noe vi ikke liker. 😊

Ja, det er jo det det heter. Eller jeg kaller det fløyelsgrøt. 

Aldri hørt om det dere bruker.

[påskelilje]

Jeg har vært på kurs på hotell og spist deilig hotellmat i går og i dag. I kveld blir det nok meeeeget enkel middag (må stramme inn på kaloriene 😮).  I morgen skal jeg ut og spise med dattera. Så det blir lite hjemmelaget disse dagene.

[stjernestøv]

Jeg har nett spist fjordland kalkun, den er god den. 

[Marye]

stjernestøv skrev (18 minutter siden):

Jeg har nett spist fjordland kalkun, den er god den. 

Må prøves når jeg er tilbake til Norge 

[Stikkelsbær]

I dag blir det lunsjkaker (kaker av medisterfarse blandet med grønnsaker) + en miks jeg lager med squash.

Til 2 personer bruker jeg 5-6 "kuler" med frossen spinat som varmes i stekepanne. Tilsetter et par ss creme fraiche og et par never revet hvitost. Til slutt har jeg i strimler eller tynne skiver av squash. Krydres.  Ferdig på null-nix. 

Det er veldig godt (og lavkarbo) 🙂

[Lillemus]

Glitter skrev (1 time siden):

Ja, det er jo det det heter. Eller jeg kaller det fløyelsgrøt. 

Aldri hørt om det dere bruker.

Brukes i stedet for mel for å tykne mat. Lavkarbo jeg, vet du. 😊

[emilie321]

I dag blir det risgrøt. Er på go fot med Toro og enklere blir det ikke, men det er godt da. Det blir årets første risgrøt.  Spiser risgrøt vanligvis bare i desember, men fikk så lyst på.

[Glitter]

emilie321 skrev (53 minutter siden):

I dag blir det risgrøt. Er på go fot med Toro og enklere blir det ikke, men det er godt da. Det blir årets første risgrøt.  Spiser risgrøt vanligvis bare i desember, men fikk så lyst på.

Elsker risgrøt! 😁

[påskelilje]

Lillemus skrev (4 timer siden):

I dag blir det rømmegrøt hos oss.  

Hvordan lager du rømmegrøten deres? Vi har hatt rømmegrøt mange år på 17. mai fordi mannen hadde tradisjon med det. Svigermor lærte meg å lage den. Etter hvert har det vist seg at det egentlig ikke var så ange i familien som likte det - det er ekstremt mektig, og det er spesielt når en ser fettet flyte gult i grøtbollen 😮 Jeg kan gjerne spise en liten klatt, men det er mye arbeid for en bitteliten glede (tar lang tid å koke).

Vår rømmegrøt lages på seterrømme, kremfløte, kefir, litt lettrømme og bittelitt hvetemel (sånn etter husken). Den er veldig syrlig, og så strør vi litt sukker og evt kanel oppå. Den skal kokes på en spesiell måte slik at fettet tyter frem (svigermor har et spesielt verb for det, som jeg ikke husker nå 😄 ) Konsistensen er litt kornete.

Jeg smakte en helt annen type rømmegrøt en gang, som var helt annerledes i smak og konsistens. Den var ikke særlig syrlig og var helt homogen.

[Ekstra]

I dag skal jeg ut å spise på restaurant med venninner  . Blir nok mye av både det ene og det andre der, ja