Liker du å bake?

[Dorthe]

Oi oi oi, nå fikk jeg lyst på kanelboller.  Og til søndag er det fastelaven 😋.  Og mannen ønsker seg skolebrød.

Ikke rart at vi trenger å slanke oss 🤣.

Dere må ikke legge ut slike ting her for jeg blir så fristet.  De så aldeles nydelige ut @Nicklusheletida

[Nicklusheletida]

Dorthe skrev (3 timer siden):

Oi oi oi, nå fikk jeg lyst på kanelboller.  Og til søndag er det fastelaven 😋.  Og mannen ønsker seg skolebrød.

Ikke rart at vi trenger å slanke oss 🤣.

Dere må ikke legge ut slike ting her for jeg blir så fristet.  De så aldeles nydelige ut @Nicklusheletida

Jeg har ikke spist noen selv. Samboeren tok en og så frøs jeg ned resten. Jeg skal vente til påske, men jeg hadde lyst på ja

[Dorthe]

Nicklusheletida skrev (46 minutter siden):

Jeg har ikke spist noen selv. Samboeren tok en og så frøs jeg ned resten. Jeg skal vente til påske, men jeg hadde lyst på ja

Da måtte jeg satt hengelås på fryseren eller hadde det ikke vært noen igjen til meg til påske 😉

[morsan]

Nicklusheletida skrev (51 minutter siden):

Jeg har ikke spist noen selv. Samboeren tok en og så frøs jeg ned resten. Jeg skal vente til påske, men jeg hadde lyst på ja

 

Dorthe skrev (1 minutt siden):

Da måtte jeg satt hengelås på fryseren eller hadde det ikke vært noen igjen til meg til påske 😉

Frossen bakst hadde jeg klart å motstå, men ikke duften av nybakte, varme kanelboller 😋😋

[Stikkelsbær]

påskelilje skrev (På 22.2.2025 den 15.22):

Nå har jeg laget min versjon av @Nicklusheletidasin sjokoladekake 😊 Tror den blir en höjdare 😄

Glasuren ble litt merkelig, tror den skilte seg, men pytt sann, dette blir godt i kveld!

 

Et tips til sjokoladeglasur: Ha til slutt i et egg og pisk kraftig. Det setter ikke noen smak, og kremen blir veldig fin og sprekker ikke.

[Stikkelsbær]

Jeg er veldig glad i å bake, men tåler hvetemel dårlig så spiser ikke noe særlig av det selv. I det siste har jeg hatt dilla på scones. Det kan jo lages så raskt, og deigen kan stå i kjøleskapet i dagevis. Lager en rund bolle som deles i 4 nesten daglig for tida 🙂. Må nytes samme dag for de tørker fort inn.

[Nicklusheletida]

påskelilje skrev (På 22.2.2025 den 15.22):

Nå har jeg laget min versjon av @Nicklusheletidasin sjokoladekake 😊 Tror den blir en höjdare 😄

Glasuren ble litt merkelig, tror den skilte seg, men pytt sann, dette blir godt i kveld!

Ferdig med årets påskekake 😀

[Dinolina]

Nicklusheletida skrev (1 time siden):

Ferdig med årets påskekake 😀

Wow. Den ser god ut- Flink du er.

[påskelilje]

Nicklusheletida skrev (1 time siden):

Ferdig med årets påskekake 😀

Å, så fin! Jeg skal bake sjokoladekake i kveld, men tenkte ikke på romessens, så den blir nok litt mer ordinær. Har kjøpt smash til pynt, som sist 😅

[Nicklusheletida]

Dinolina skrev (17 minutter siden):

Wow. Den ser god ut- Flink du er.

Takk !

[Nicklusheletida]

påskelilje skrev (17 minutter siden):

Å, så fin! Jeg skal bake sjokoladekake i kveld, men tenkte ikke på romessens, så den blir nok litt mer ordinær. Har kjøpt smash til pynt, som sist 😅

Vi har smash her også, men jeg har tenkt å putte det i påskeeggene når " ungene" rykker inn de nærmeste par dagene 😀

[påskelilje]

Nicklusheletida skrev (2 timer siden):

Vi har smash her også, men jeg har tenkt å putte det i påskeeggene når " ungene" rykker inn de nærmeste par dagene 😀

Det ble en variant av din kake. Da jeg handlet, husket jeg ikke om det skulle være kakao eller kokesjokolade. Kjøpte 2 plater kokesjokolade og regnet med at det var kakao i skapet (i svigermors gamle hus). Og så tenkte jeg at svigermor sikkert ikke liker romessens. Da jeg skulle bake, så jeg at det skulle være kakao. Fant en uåpnet pakke kakao... MEN den gikk uti 2019 😅🙃😁 Så jeg kastet den og brukte kokesjokolade i stedet. 

Ja, og så kjøpte jeg rømme i stedet for kefir 😅 Kaka står i ovnen, og jeg er sikker på at den blir god!

Til slutt: jeg fant faktisk ei flaske romessens i skapet!!! Men siden designen på flaska/etikken liknet mer på 70 tallet enn 90 tallet, kastet jeg den og 😅

[Nicklusheletida]

påskelilje skrev (9 minutter siden):

Det ble en variant av din kake. Da jeg handlet, husket jeg ikke om det skulle være kakao eller kokesjokolade. Kjøpte 2 plater kokesjokolade og regnet med at det var kakao i skapet (i svigermors gamle hus). Og så tenkte jeg at svigermor sikkert ikke liker romessens. Da jeg skulle bake, så jeg at det skulle være kakao. Fant en uåpnet pakke kakao... MEN den gikk uti 2019 😅🙃😁 Så jeg kastet den og brukte kokesjokolade i stedet. 

Ja, og så kjøpte jeg rømme i stedet for kefir 😅 Kaka står i ovnen, og jeg er sikker på at den blir god!

Til slutt: jeg fant faktisk ei flaske romessens i skapet!!! Men siden designen på flaska/etikken liknet mer på 70 tallet enn 90 tallet, kastet jeg den og 😅

Den blir helt sikkert god allikevel

Vi er jo på fjellet og dro ned til bygda og handlet i går. Da vi kom hjem oppdaget jeg at jeg hadde kjøpt kulturmelk i steden for kefir . Jeg har ikke smakt på kaka enda, men satser på at den blir bra uansett. 

[påskelilje]

Nicklusheletida skrev (3 minutter siden):

Den blir helt sikkert god allikevel

Vi er jo på fjellet og dro ned til bygda og handlet i går. Da vi kom hjem oppdaget jeg at jeg hadde kjøpt kulturmelk i steden for kefir . Jeg har ikke smakt på kaka enda, men satser på at den blir bra uansett. 

Kefir og kulturmelk er jo veldig likt, så det går nok bra. Håper det går greit med rømme og 😁

[Nicklusheletida]

påskelilje skrev (13 timer siden):

Det ble en variant av din kake. Da jeg handlet, husket jeg ikke om det skulle være kakao eller kokesjokolade. Kjøpte 2 plater kokesjokolade og regnet med at det var kakao i skapet (i svigermors gamle hus). Og så tenkte jeg at svigermor sikkert ikke liker romessens. Da jeg skulle bake, så jeg at det skulle være kakao. Fant en uåpnet pakke kakao... MEN den gikk uti 2019 😅🙃😁 Så jeg kastet den og brukte kokesjokolade i stedet. 

Ja, og så kjøpte jeg rømme i stedet for kefir 😅 Kaka står i ovnen, og jeg er sikker på at den blir god!

Til slutt: jeg fant faktisk ei flaske romessens i skapet!!! Men siden designen på flaska/etikken liknet mer på 70 tallet enn 90 tallet, kastet jeg den og 😅

Hvordan gikk det med kokesjokolade og rømme ? 

[påskelilje]

Nicklusheletida skrev (38 minutter siden):

Hvordan gikk det med kokesjokolade og rømme ? 

Kaka ble veldig god! Litt mildere sjokoladesmak enn med kakao. Konsistensen ble omtrent lik som sist(da jeg brukte kefir). Jeg hadde i litt appelsinsaft i glasuren og raspet litt appelsinskall oppå. Gjestene likte den kjempegodt, så det var suksess igjen 💛

[Nicklusheletida]

påskelilje skrev (18 minutter siden):

Kaka ble veldig god! Litt mildere sjokoladesmak enn med kakao. Konsistensen ble omtrent lik som sist(da jeg brukte kefir). Jeg hadde i litt appelsinsaft i glasuren og raspet litt appelsinskall oppå. Gjestene likte den kjempegodt, så det var suksess igjen 💛

Den ser veldig god ut Apelsinskall ja, det var lurt. Det skal prøves