Julebakst! :)

[Gjest Elextra]

  AV skrev (På 2.12.2009 den 13.51):

I år med god tid har vi bakt:

Nøttekaker, kransekake, kakemenn, pepperkaker, julebrød, mandelflarn, kokosmakroner, sandnøtter, marsipan (det er vel ikke baking akkurat, men) og kanskje en brownies-kake.

Det vi minimum baker er kakemenn, pepperkaker og julebrød. I såfall kjøper vi kransekake, for kransekake må vi ha. I år er vi nok på et minimum-år, men jeg skal nok prøve å få til sandnøtter også, for det liker jeg godt.

''Nøttekaker, kransekake, kakemenn, pepperkaker, julebrød, mandelflarn, kokosmakroner, sandnøtter, marsipan (det er vel ikke baking akkurat, men) og kanskje en brownies-kake.

''

Oi!

[tzatziki1365380058]

Vi må ha krumkaker og pepperkaker (barna, ikke jeg).

Ellers er det ingentin vi MÅ ha. Blir minimalt med baking her i gården i år.

[Axcia]

Har laga pepperkaker sammen med ungene, med ferdigkjøpt deig fra Lierne bakeri. Ikke bra. Den smaker for sterkt/pepper? ;-)

Julekaker generelt, er for feite og/eller søte for min del. Jeg baker boller, kanelsnurrer og skolebrød. Ok krumkaker lager jeg. Mannen står selvsagt modell ;-)

[candyqueen_83]

  Axcia skrev (På 2.12.2009 den 13.51):

Fylleånde etter Delfiakaka...? ;-)

Hehe.. Er nok ikke nok alkohol til å gi fylleånde nei ;O)

[Axcia]

  candyqueen_83 skrev (På 2.12.2009 den 14.11):

Hehe.. Er nok ikke nok alkohol til å gi fylleånde nei ;O)

Moped-oppskrift, m.a.o. ;-) Du må kline til med skikkelige mengder *haha*

[candyqueen_83]

  Axcia skrev (På 2.12.2009 den 14.13):

Moped-oppskrift, m.a.o. ;-) Du må kline til med skikkelige mengder *haha*

Tror ikke det blir noen suksess her i huset, men du kan jo teste selv? )

[Axcia]

  candyqueen_83 skrev (På 2.12.2009 den 14.14):

Tror ikke det blir noen suksess her i huset, men du kan jo teste selv? )

Nei takk, jeg står over alle usmakelige kalorier ;-)

[KaVa]

  Axcia skrev (På 2.12.2009 den 14.16):

Nei takk, jeg står over alle usmakelige kalorier ;-)

usmakelige kalorier, ja... Men her snakker vi absolutt velsmakende kalorier ;-)

[Katt-ja]

  Elextra skrev (På 2.12.2009 den 14.00):

''Nøttekaker, kransekake, kakemenn, pepperkaker, julebrød, mandelflarn, kokosmakroner, sandnøtter, marsipan (det er vel ikke baking akkurat, men) og kanskje en brownies-kake.

''

Oi!

Imponert - både over mengden - men enda mer over verbets tid. _Har_ bakt.

Ærlig talt - det er da bare 2. desember, jeg nekter å få julepanikk allerede nå?? Eller, er det likevel det som kiler i magen? Aaargh!

[laban]

  Katt-ja skrev (På 2.12.2009 den 14.26):

Imponert - både over mengden - men enda mer over verbets tid. _Har_ bakt.

Ærlig talt - det er da bare 2. desember, jeg nekter å få julepanikk allerede nå?? Eller, er det likevel det som kiler i magen? Aaargh!

''I år med god tid har vi bakt:''

Jeg tolker dette som "i de årene vi har hatt / fått god tid", ikke som "i år, siden vi hadde god tid" eller "i år, i god tid i forveien".

Kanskje hun mener "totalt gjennom alle år vi hadde god tid" :-))

[Katt-ja]

  laban skrev (På 2.12.2009 den 14.35):

''I år med god tid har vi bakt:''

Jeg tolker dette som "i de årene vi har hatt / fått god tid", ikke som "i år, siden vi hadde god tid" eller "i år, i god tid i forveien".

Kanskje hun mener "totalt gjennom alle år vi hadde god tid" :-))

Ah! Selvsagt... Syntes det hørtes ut som hun syntes hun hadde hatt god tid i år - og derfor osv.

*puster lettet ut - og juleangsten i magen ble nesten borte*

:-)

[Axcia]

  KaVa skrev (På 2.12.2009 den 14.25):

usmakelige kalorier, ja... Men her snakker vi absolutt velsmakende kalorier ;-)

Min erfaring er at det meste går i søpla etter jul. Folk som kommer på besøk forsyner seg grovt, så det står tydeligvis ikke på oppskriftene i huset. Men de som bor her, er ingen kakemonser.

[Katt-ja]

  Axcia skrev (På 2.12.2009 den 14.39):

Min erfaring er at det meste går i søpla etter jul. Folk som kommer på besøk forsyner seg grovt, så det står tydeligvis ikke på oppskriftene i huset. Men de som bor her, er ingen kakemonser.

''Min erfaring er at det meste går i søpla etter jul.''

Eller - i vårt tilfelle - før jul (året etter). Når kakeboksene skal fylles igjen.

Vi må jo være gale! ;-)

[laban]

  Katt-ja skrev (På 2.12.2009 den 14.38):

Ah! Selvsagt... Syntes det hørtes ut som hun syntes hun hadde hatt god tid i år - og derfor osv.

*puster lettet ut - og juleangsten i magen ble nesten borte*

:-)

Det er lenge til jul!

Jeg baker noen sorter jeg er god til, og bytter med mor og søster. Det er nesten like mye bry å bake en liten porsjon som en stor, og ingen av oss spiser kilovis uansett. På den måten får tre husstander ganske mange sorter, uten å slite seg ut.

[Axcia]

  Katt-ja skrev (På 2.12.2009 den 14.41):

''Min erfaring er at det meste går i søpla etter jul.''

Eller - i vårt tilfelle - før jul (året etter). Når kakeboksene skal fylles igjen.

Vi må jo være gale! ;-)

*haha* ;-)))

[Lillemus]

  julekakemons skrev (På 2.12.2009 den 13.01):

mener du da de mørke puffa risa istedenfor de "hvite" ?

vi pleier også bruke de mørke

Ja, de ser litt brune ut, heter havrenøtter og gir mye bedre smak enn den hvite puffede risen! )

[pekkaline]

  Lillemus skrev (På 2.12.2009 den 12.52):

Jeg bare ruller dem og steker dem, men de skal ikke stekes så lenge og sleng gjerne en brødskalk i kakeboksen sammen med stengene, da holder de seg mykere.

Ok, takk for tips!

[....AV]

  laban skrev (På 2.12.2009 den 14.35):

''I år med god tid har vi bakt:''

Jeg tolker dette som "i de årene vi har hatt / fått god tid", ikke som "i år, siden vi hadde god tid" eller "i år, i god tid i forveien".

Kanskje hun mener "totalt gjennom alle år vi hadde god tid" :-))

Jeg tolker dette som "i de årene vi har hatt / fått god tid",

Korrekt tolket:-) Det er noen år siden nå.....

[....AV]

  Elextra skrev (På 2.12.2009 den 14.00):

''Nøttekaker, kransekake, kakemenn, pepperkaker, julebrød, mandelflarn, kokosmakroner, sandnøtter, marsipan (det er vel ikke baking akkurat, men) og kanskje en brownies-kake.

''

Oi!

:-)

Som sagt, slik blir det ikke i år....

[Gjest frudolén]

  Axcia skrev (På 2.12.2009 den 14.05):

Har laga pepperkaker sammen med ungene, med ferdigkjøpt deig fra Lierne bakeri. Ikke bra. Den smaker for sterkt/pepper? ;-)

Julekaker generelt, er for feite og/eller søte for min del. Jeg baker boller, kanelsnurrer og skolebrød. Ok krumkaker lager jeg. Mannen står selvsagt modell ;-)

''Ok krumkaker lager jeg. Mannen står selvsagt modell ;-)''

LOL!