Hva skal du ha til middag i dag?

[Lillemus]

I dag blir det stekte kyllingfileter med blomkålris og creme fraiche-saus av steksjyet + tomater og agurk. Nam! Lettvint og veldig godt! Tar den tiden det tar å steke kyllingfiletene, det er så deilig å slippe å vente på at poteter eller ris skal koke ferdig.  Hurtigris er ikke godt så det brukte jeg ikke tidligere heller, brukte ris som skulle koke rundt 20 min, men tar jo lengre tid med oppkok og litt hvile etterpå så det gikk jo fort en halvtime før risen var klar.

[Glitter]

Lillemus skrev (15 minutter siden):

I dag blir det stekte kyllingfileter med blomkålris og creme fraiche-saus av steksjyet + tomater og agurk. Nam! Lettvint og veldig godt! Tar den tiden det tar å steke kyllingfiletene, det er så deilig å slippe å vente på at poteter eller ris skal koke ferdig.  Hurtigris er ikke godt så det brukte jeg ikke tidligere heller, brukte ris som skulle koke rundt 20 min, men tar jo lengre tid med oppkok og litt hvile etterpå så det gikk jo fort en halvtime før risen var klar.

Jeg er veldig glad i ris, men det er jo voldsomt mye som regnes som en porsjon ut ifra pakken. I går veide jeg opp 80g kokt ris og det var mer enn nok, sammen med oppkuttet salat. Det var langt mindre enn det som er oppgitt som en porsjon ifølge pakken. 

[hattifnattus]

Jeg drar opp denne igjen jeg.  

Idag tenkte jeg å prøve meg på grønnsakspannekaker med kjøttboller. Jeg følger denne oppskriften her: 

https://www.tv2.no/gmn/14677235?fbclid=IwAR3fum2Qxx86lQufwopYWEcooEuL_fsWsooLWK2NBdM7mL5NcFt-YFBfl3Q

Jeg har aldri prøvd å lage denne typen pannekaker, så jeg er ganske spent på resultatet

 

[Marye]

Kebab fra sesam

[lyseblå]

Grønnsakspannekaker høres ut som en interessant vri. Oppdater gjerne senere hva du synes da? 

Jeg skal ha laks med potet og rømme. 

[Glitter]

hattifnattus skrev (4 minutter siden):

Jeg drar opp denne igjen jeg.  

Idag tenkte jeg å prøve meg på grønnsakspannekaker med kjøttboller. Jeg følger denne oppskriften her: 

https://www.tv2.no/gmn/14677235?fbclid=IwAR3fum2Qxx86lQufwopYWEcooEuL_fsWsooLWK2NBdM7mL5NcFt-YFBfl3Q

Jeg har aldri prøvd å lage denne typen pannekaker, så jeg er ganske spent på resultatet

 

Aldri hørt om! 

Jeg tror det blir fylt kyllingfilet med kremost, couscous, oppkuttet salat/grønnsaker og en dressing av sweet chili og rømme. 

Ble tung mat på burger king i går så kjente dette fristet mer enn pizza. 😊

[hattifnattus]

Glitter skrev (Akkurat nå):

Aldri hørt om! 

Jeg tror det blir fylt kyllingfilet med kremost, couscous, oppkuttet salat/grønnsaker og en dressing av sweet chili og rømme. 

Ble tung mat på burger king i går så kjente dette fristet mer enn pizza. 😊

Ikke jeg heller, at dette fantes var helt nytt for meg   😅 Men jeg elsker jo å prøve nye ting så jeg må jo prøve  

Å det hørtes godt ut! Bruker du naturell kremost eller har du noe med smak?  

 

[Glitter]

hattifnattus skrev (1 minutt siden):

Ikke jeg heller, at dette fantes var helt nytt for meg   😅 Men jeg elsker jo å prøve nye ting så jeg må jo prøve  

Å det hørtes godt ut! Bruker du naturell kremost eller har du noe med smak?  

 

Før har jeg brukt den grønne med urter, men jeg har bare spansk paprika. Hm. Nei jeg tror jeg skal kjøpe den grønne.

[hattifnattus]

Glitter skrev (3 minutter siden):

Før har jeg brukt den grønne med urter, men jeg har bare spansk paprika. Hm. Nei jeg tror jeg skal kjøpe den grønne.

Spennende  Jeg tror jeg skal prøve en variant av fylt kyllingfilet med snøfrisk til uken .Har fått skikkelig dilla på den med pepper og hvitløk under skinkeskivene på brødskiva, så det må da passe godt i kyllingfilet også? 🤔

[hattifnattus]

lyseblå skrev (11 minutter siden):

Grønnsakspannekaker høres ut som en interessant vri. Oppdater gjerne senere hva du synes da? 

Jeg skal ha laks med potet og rømme. 

Det skal jeg gjøre

[Glitter]

hattifnattus skrev (2 minutter siden):

Spennende  Jeg tror jeg skal prøve en variant av fylt kyllingfilet med snøfrisk til uken .Har fått skikkelig dilla på den med pepper og hvitløk under skinkeskivene på brødskiva, så det må da passe godt i kyllingfilet også? 🤔

Jeg liker ikke smaken av geitost, men sett bort fra det tror jeg det passer utmerket. 

Jeg spiser kremost hver dag jeg. Under skinke, ost, egg. 😛

[Ekstra]

Blir noe nachos-greier etter bestilling fra sønn 🙄😋

[hattifnattus]

Glitter skrev (3 minutter siden):

Jeg liker ikke smaken av geitost, men sett bort fra det tror jeg det passer utmerket. 

Jeg spiser kremost hver dag jeg. Under skinke, ost, egg. 😛

Nei da skjønner jeg at du sløyfer den😆 Jeg elsker smaken av geitost, både i brun og hvit utgave.  Samboeren min hater det  

Samme her, bare geitostversjonen. Synes det er så godt under så og si alt av kjøttpålegg.

 

[Glitter]

hattifnattus skrev (1 minutt siden):

Nei da skjønner jeg at du sløyfer den😆 Jeg elsker smaken av geitost, både i brun og hvit utgave.  Samboeren min hater det  

Samme her, bare geitostversjonen. Synes det er så godt under så og si alt av kjøttpålegg.

 

Går kun i fløtemysost her altså. Men jeg liker fetaost og parmesanost. Er vel geit i det?

[Lillemus]

Biff med masse brokkoli, litt søtpotetfries og masse bearnaise! Har vært fast lørdagsmiddag det siste halvåret. 😁😋

[Glitter]

Jeg mistet matlysten. Så lager meg heller bare kylling, spagetti, rødløk, paprika og sweet chili saus. Mindre jobb og det fristet litt mer.

[hipohopp2022]

Ble mett av alt dette. Men jeg har også spist middag i dag. Hva, hvordan det får nevnes en annen gang. For meg er middagene utfordrende. Uansett mange gode tips her😎 

[laban]

Spekemat her. Vi spiser trolig rester i morgen, evt. sammen med rester fra fredag, siden jeg er opptatt med øvelse og konsert fra tidlig på ettermiddagen.

[hattifnattus]

Glitter skrev (6 timer siden):

Går kun i fløtemysost her altså. Men jeg liker fetaost og parmesanost. Er vel geit i det?

Jeg tror ekte feta skal være saue og geitemelk i, mens den fra apetina som egentlig ikke er ordentlig fetaost er kumelk?  Parmesan er laget av kumelk  

Ja, jeg er skikkelig matnerd 🤪

[Glitter]

hattifnattus skrev (6 minutter siden):

Jeg tror ekte feta skal være saue og geitemelk i, mens den fra apetina som egentlig ikke er ordentlig fetaost er kumelk?  Parmesan er laget av kumelk  

Ja, jeg er skikkelig matnerd 🤪

Min venn sa det med apentina ja, og han utfordrer ofte min rigiditet mtp matveien. Så jeg måtte smake "ekte" feta. Og den var god den og, men ikke bedre. Han utfordrer til og med min tvang rundt rekkefølge når man setter sammen en grateng, og om man kan ha annet krydder i. Jeg liker det alltid, men blir litt, tja, Asperger der og da. Hehe. 

Åja jeg trodde parmesanost var geit. Enn manchego? Jeg liker det også.